青糰子不能和什麼一起吃?經期能吃青團嗎?
青糰子雖然製作工藝很簡單,其中也沒有加很多的材料,但是其中的糯米和艾草還是有一些東西與期有些禁忌的,很多病患者都不易吃,那麼青糰子不能和哪些食物一起吃呢!
青糰子不能和什麼一起吃
青糰子最好建議大家熱著再吃,因為糯米制作的食物都有一個通性不太好消化,青糰子最好是不要與竹筍與馬蘭頭、肥肉等不易消化食物一起吃,同時一些不能吃糯米或者艾草的朋友也不要吃這種食物。
經期能吃青團嗎
從理論上來講並沒有什麼比較大的禁忌,不過經期不能吃甜食、也不要吃涼食,有的青團可能大家涼著就會吃一些,但是經期就不太適合,建議少量吃一些是沒事的。
青團可以吃冷的嗎
從傳統的習俗上來說,青團一般都是吃冷的,但從營養的角度上來說,青團最好熱著吃。因為青團中的主要成分是糯米,其吸水性和膨脹性小,難於消化。如果吃冷的話很容易飽滯不消化,這樣是不利於健康的。而且冷的青團,血糖上升速度非常高,很容易引起血糖升高。
吃青團的注意事項
一、務必先加熱後食用。因為青團中的糯米冷卻後容易反生,極不利於消化,而且其中的營養結構也會被破壞;
二、最好與竹筍或馬蘭頭一起吃,這些食物在一起吃可以加快青團的消化和營養的吸收;
三、絕對不要和肥肉混吃,糯米這樣的難消化食品如果與油脂混雜在一起則會加重腸胃負擔,極容易引起消化不良;
四、最好食用一些有助於消化的食品,如山楂等。因為這些食品可以減少腸胃道消化青團等糯米食品的消化負擔,有利於青團在體內的吸收。
四類人群忌吃青團
一、老年人和小孩絕對不適宜吃青團。因為製作青團的主要材料--糯米是一種極難消化的食品。老年人和小孩的消化功能都不好,吃青團對他們來說,無疑是讓消化系統“雪上加霜”;
二、胰腺炎和胃炎患者嚴格禁止食用青團,因為青團中的糯米會導致這些炎症的復發或病情惡化;
三、糖尿病人禁食青團,青團中含有大量的糖分,現在商家推出的新品青團所含糖分“與日俱增”,糖尿病人食用青團無疑會使病情惡化;
四、有膽囊炎、膽結石的患者不宜食用青團,可能會因為消化不良而加重病情。
五、胰腺炎和胃炎患者嚴格禁止食用青團,因為青團中的糯米會導致這些炎症的復發或病情惡化;
六、糖尿病人禁食青團,青團中含有大量的糖分,現在商家推出的新品青團所含糖分“與日俱增”,糖尿病人食用青團無疑會使病情惡化;
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