金枕頭榴蓮怎麼才算熟?金枕頭榴蓮怎麼催熟?
榴蓮一般開口后里面是軟的,而且散發出香味,這種榴蓮才算是熟了。榴蓮沒熟的話一定要等熟了再吃。那麼,金枕頭榴蓮怎麼才算熟?金枕頭榴蓮怎麼催熟?
金枕頭榴蓮怎麼才算熟
成熟後的果實會裂開,這時可將果肉取出,放入保鮮袋後於冰箱裡儲存,冰鎮後會具有雪糕的口感。
如果果肉變餿則說明榴蓮已變質,不宜繼續食用。
未開口的榴蓮,不成熟的有一股青草味,成熟的散發出榴蓮固有的香氣。
當購買未成熟的榴蓮,回家用報紙包住,點燃報紙,待燃完後再另用報紙包好,放在溫暖處,一兩天后能聞到香味證明已經成熟,
想吃時提起來在地上輕摔,摔出裂口,從裂口處撬開即可食用。
食後九小時內禁忌飲酒,用榴蓮殼煮水喝可以降榴蓮的熱氣。
金枕頭榴蓮沒熟怎麼辦榴蓮開了沒熟也只能保鮮膜包起來放冰箱裡了。放冰箱,第一味道會好吃了很多,奶味會重很多的。第二也不會壞,放個一兩天就會熟的
跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起,就起到了催熟的作用。
放在陽臺上幾天,看見裂開,就可以吃了!要是再放下去,就太乾,不好吃了!一般情況下榴蓮開了口就可以吃了。
把生榴蓮”放”熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不過報紙更好)把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方,不要多接觸氧氣和空氣,這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。
用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右就行了,這個辦法有人用過,不是忽悠啊。
金枕頭榴蓮怎麼選買榴蓮千萬不要以為越重越好,其實比較輕的榴蓮往往核小,但不要選擇看起來發青的榴蓮。
買回家的榴蓮應用報紙嚴密包裹起來,免得它的刺扎傷小孩。
榴蓮具有後熟作用,應將其放在陰涼處儲存。
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