仙草粉什麼牌子好 仙草粉怎麼吃
仙草粉可以用來做各種甜食,例如仙草凍和西米露都會用到仙草粉,好吃不膩。那麼,仙草粉什麼牌子好?仙草粉怎麼吃?
仙草粉什麼牌子好
來自廣西南寧宇峰仙草世家的仙草粉,天然萃取、品質幼嫩、 口感嫩滑、清爽可口、夏日必備。以前總是在外面燒仙草, 如今自己可以在家燒仙草, 妙哉妙哉!掌櫃還很貼心贈送了白涼粉和西米,黑白混搭,中西合璧,贊!
仙草粉怎麼吃
仙草粉配料主要由涼粉草澱粉和食用葡萄糖。 每百克富含蛋白質1.4克,能量1339千焦。 所以甜食再好也要適可而止。
食用方法簡單易行 ,冷水調勻後沸水邊衝邊攪,然後冷卻至常溫膏狀,切碎後加入蜂蜜冷藏食用。
加上附帶的西米,製作成品的仙草西米露。口感非常好,小孩子們一勺一勺的吃不夠一樣。
單獨的燒仙草口感爽滑。反正跟我以前在南方的奶茶店買的差不多口感吧,到了北方就很少喝這東西了。
自己做仙草粉的優缺點
優點:包裝嚴密,好密封。當然最重要的是口感好,口感好,口感好,重要的事說三遍!家裡主婦有比較多閒工夫的話,還是很適合做來當冷飲吃的。
缺點:製作工序實在是麻煩了點。需要這麼精細的調勻再煮開的步驟,對於上班族來說有點不合適了。要是能改進一下,做成速溶的,拿開水一衝再放涼就能喝的仙草粉就好了
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