雪蓮子的營養價值 雪蓮子的功效與作用
雪蓮子是一種純天然的滋補養生食物,今天本站小編就要為大家介紹下,雪蓮子的營養價值是什麼?雪蓮子的功效與作用有哪些?
雪蓮子的營養價值雪蓮子曾是進貢皇家貴族的甜食佳品,是賓館、酒店、飲料廠的理想配料。其果實粘稠,色澤晶瑩,口味鮮美富含蛋白質、藻角質、氨基酸。具《本草綱目》中記載有辛溫、祛痰、抗菌活血、降血壓、養心性之作用是保肝潤肺養顏美容的食品。雪蓮子具有調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品。總能量為3.36千卡/克,總碳水化合物61%,氨基酸總量為3.13%,有16種,維生素7種,營養成分豐富,營養素種類較多,屬高能量,高碳水化合物,低蛋白,低脂肪食物。具有養心通脈,清肝明目,健脾滋腎,祛痰開竅,疏腸利尿,潤膚養顏,提神補氣等功效。老少皆宜。為宴會佳品!
雪蓮子的功效與作用1、緩解痛經:雪蓮子對風溼類風溼及腎虛引起的腰膝痠痛,性功能衰退,雪蓮子婦女月經不調,痛經,崩漏均有很好的療效。
2、增強免疫力:雪蓮子含有豐富的蛋白質和氨基酸,雪蓮子可有效地調節人體酸鹼度,雪蓮子增強人體免疫力及抗疲勞,抗衰老作用。
3、護膚抗衰老:雪蓮子含有天然雪蓮黃硐類蘆5,雪蓮內脂、雪蓮多糖等。其防晒係數高達22DSE。因此,可有效地保護面板受紫外線侵害,雪蓮子改善面板色素沉著,延緩人體衰老,使人常葆青春。
4、提神補氣:雪蓮子是純天然無公害的果實胚乳,雪蓮子營養價值高,低脂肪食物,雪蓮子具有減肥、滋陰養顏、清熱解暑、養心通脈、清肝明目、祛痘、疏腸利尿、提神補氣等功效。此產品晶瑩剔透,無色無味,是一種較好的營養食品。
雪蓮子的吃法1、煮粥。取適量皁仁,淘淨,溫水浸泡2-3小時後,再加(如:糯米,花生米,大棗,薏米,蓮子,綠豆等)合煮為稀粥,加冰糖。
2、清燉。按每人5克皁仁,淘淨,溫水浸泡2-3小時,和蓮汁一起盛入盤中,在鍋裡燉熟兌2-3倍冷開水,加糖。
3、煮雞肉湯或排骨湯。可按每隻雞配10-15克皁仁,淘淨後直接與雞肉或排骨煮熟,加食鹽食用。
4、煮雞肝或豬肝。按每斤肝配10克皁仁煮熟,加食鹽即可食用,可清肝明目。
5、可用保溫壺泡飲。取15-20克皁仁,淘淨,放入八磅保溫壺裡,注入剛燒開的開水,6小時後,即可加糖食用。
6、茶杯飲用。取10克,3,放入茶杯或保溫杯中,開水泡飲,皁角仁熟透後,可直接食用,此方法可治牙痛、咽喉痛、解菸酒等。
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