乳酪焗飯的做法 乳酪焗飯怎麼做好吃
乳酪焗飯大家都吃過,很好吃,很像,吃起來還拉絲,不過他的熱量真的很爆棚,可以適當的吃,下面來看看乳酪焗飯的做法吧。
乳酪焗飯的做法
食材:剩飯1碗、雞肉腸2條切丁、胡蘿蔔丁、青椒丁、甜玉米粒適量、番茄沙司1湯匙、馬蘇裡拉25克(刨成絲)
1、熱油鍋,放進胡蘿蔔丁炒至軟身;
2、加入玉米粒,邊炒邊灑水,炒1分鐘;
3、加入雞肉腸丁,邊炒邊灑水,炒2分鐘至熟;
4、加入青椒粒炒,翻炒均勻,放少許鹽調味,放鹽不要太多,應該比平時吃的味道淡一點,因為乳酪有鹹味的;
5、加入剩米飯,灑點水,炒散;
6、把所以材料炒幹身,加入1湯匙的番茄沙司,翻炒均勻;
7、把炒飯盛進耐高溫的碗裡;
8、把刨成絲的馬蘇裡拉鋪在炒飯上面。
9、放進預熱190度的烤箱裡,上層烤10分鐘左右,看見乳酪融化變金黃色即可。
乳酪焗飯怎麼做好吃
1、雞蛋打散,準備好西蘭花和玉米粒,米飯,雞肉切片切絲隨意。
2、煎雞蛋,取出放旁邊。
3、再加油,但是一點點就夠,畢竟雞蛋煎完鍋裡就是有油的!鍋底撒少許鹽,把雞肉放進去,小火慢煎,加黑胡椒粉。
4、把西蘭花和玉米粒加進去翻炒。
5、把米飯加進去翻炒。
6、把雞蛋加進去翻炒,把雞蛋炒碎。
7、把炒好的飯放進可以承受烤箱高溫的盤子裡。
8、在盤子上放乳酪,多一點不怕,哈哈哈。
9、最後在頂部加一點胡椒粉啊,芝麻啊,就隨個人愛好了。放入烤箱,200度烤15分鐘就好了。
做乳酪焗飯的技巧
1、炒飯的材料隨自己喜歡,家裡有什麼材料都可以放進去;
2、炒飯的過程應準備一碗熱開水在旁邊,看情況邊炒邊灑水;
3、小碗比較小,受熱不均勻,所以,烤至一邊上色以後,就把另一邊轉過去,這樣就會上色均勻了。
乳酪能多吃嗎
乳酪不可以多吃。乳酪營養好,但能量較高,把握好吃的量很關鍵。當天不喝牛奶的話百,可以吃25~50克的乳酪,最好選擇鈉含量、糖含量較低的乳酪;如果已經攝入足夠的牛奶或奶製品,最好就不要再吃乳酪了,以免增加能量攝入。
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