臘雞用高壓鍋壓多久 臘雞可以燉蘿蔔嗎
臘雞這種食材要是想做熟的話是比較困難的,這個時候就是高壓鍋排上用場的時候了,這臘雞要是用高壓鍋做的話壓多長時間合適?臘雞可以用來燉蘿蔔嗎?
臘雞用高壓鍋壓多久
把雞放進高壓鍋,水量放到鍋的3分之2,放幾片姜、蔥就行了,開火熬15分鐘就行了,雞出來透爛的,你要怕不爛就多熬下,熬好在吃之前在放點鹽就行了
臘雞可以燉蘿蔔嗎
需要材料:臘雞腿350g、白蘿蔔300g、料酒15ml、小蔥適量、枸杞子適量、生薑適量、小蔥適量、
步驟1、準備食材。
步驟2、雞腿用溫水洗淨後斬塊,蘿蔔去皮洗淨後切塊。
步驟3、準備生薑片,蔥花,蔥結。
步驟4、先把蘿蔔和幾塊冷水下鍋焯水後撈起洗淨。
步驟5、砂鍋裡倒入開水把雞塊和蘿蔔倒入,再加入蔥結,薑片和料酒大火煮開。
步驟6、再蓋上轉小火燉一個小時。
步驟7、熄火把小蔥撈起即可。
步驟8、撒上蔥花和枸杞子後上桌即可食用。
臘雞是發物嗎
臘雞不是發物,一般人都是可以吃臘雞的,但是要記住,臘雞雖然美味,但是不可多食哦。
臘雞下雨天怎麼辦
臘雞下雨天是不會變質的。大家可以直接把臘雞,放到冰箱保鮮室就可以了,等天氣好了,再拿出來晒晒就行了。冬季臘雞、臘肉、臘魚、遇上天氣不好是常有的事,只要處理得好,就不會變質。
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