肉桂茶是紅茶還是綠茶 肉桂茶屬於什麼檔次
肉桂茶是比較出名的一種茶葉,那麼它是屬於什麼茶是紅茶還是綠茶呢?肉桂茶它是屬於高檔的茶葉嗎?
肉桂茶是紅茶還是綠茶
肉桂屬於烏龍茶類,肉桂茶產於福建省武夷山市武夷山風景區,是武夷最早的名樅,其茶經半發酵工藝製作而成,屬性平和,肉桂茶是以肉桂良種茶樹鮮葉,經採摘、萎凋、做青、殺青、揉捻、烘乾等工序製作而成,而肉桂茶亦是武夷巖茶著名花色品種之一。
肉桂茶屬於什麼檔次
肉桂茶又名玉桂,原為武夷名叢之一,也是武夷巖茶中著名品種之一,屬於烏龍茶類,其品質優異,共分為三個檔次,特級、一級、二級,其滋味濃郁醇爽、佳者帶乳香、湯色澄黃清澈、葉底勻活且油潤有光。
肉桂茶要泡多久
第一次以1分鐘,第二次1.5分鐘,第三次3分鐘較適宜,以後逐漸時間接近加倍延長,儘量保持湯色與第三泡一致,優質武夷巖茶可以沖泡六次以上。
肉桂茶對胃有沒有刺激
肉桂本身對胃部沒有刺激,如果患者是脾胃虛弱、陰虛火旺的體質,服用肉桂之後可能會感到胃部不適,脾胃虛弱、陰虛火旺的患者是不可以服用肉桂的,同時孕婦和嬰幼兒也應該慎重服用。肉桂本身為辛熱藥物,陽火過旺的人群服用肉桂之後會上火,出現口舌生瘡的情況,而且肉桂有小毒,用量不宜過大,否則會出現頭暈、眼花、眼脹等毒性反應。
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