水煮蝦孕婦可以吃嗎 孕婦吃水煮蝦好嗎
水煮蝦是用開水焯過的蝦子,不僅做法簡單,而且營養損失最小,味道跟甜。那麼,水煮蝦孕婦可以吃嗎?孕婦吃水煮蝦好嗎?
水煮蝦孕婦可以吃嗎
蝦是可以吃的,但是不要吃經過汙染的蝦,冷凍蝦也儘量不要吃,活蝦最好,但是不要頻繁的去吃,雖說是補鈣的,但是鈣補多了也不好
孕期食物一定要熟透才可以,對飲食沒什麼特別限制,但再好的適合懷孕期間的食物吃多了也不行,所以適量才是重要的,均衡飲食,心態平和,對寶寶才是最好的。
孕婦吃水煮蝦的好處
孕婦需要大量蛋白質,蛋白質是生命的基本物質,然而蝦含有豐富的蛋白質,並且蝦的肉質鬆軟,容易消化。
在懷孕初期,也就是懷孕的前三個月,孕婦吃蝦對寶寶沒有任何不良影響,孕婦吃蝦能很好的保護心血管系統。
從妊娠第四個月開始,胎兒就要發育骨骼了,這時候孕婦要注意補鈣。而蝦含有很高的鈣,孕婦吃蝦尤有補鈣功效。吃蝦可以促進胎寶寶骨骼的生長。
水煮蝦怎麼做主料:海蝦500
製作水煮蝦所需的材料(20張)克
調料:鹽4克姜10克醋20克
烹飪方法
1、蝦洗淨;
2、水燒開,放少許鹽、薑片數塊,水燒沸;
3、然後放蝦入鍋,水再次沸後幾十秒後蝦用漏勺起鍋放到盤裡。
4、吃蝦:只放少許醋,將蝦剝開,將蝦肉在醋裡沾一下,就可食用。
製作要點
鍋內加水適量能(和蝦平既可),放蔥半根。姜數片。花椒數粒。鹽。味精適量。一定要等水沸後倒入蝦,再等開鍋既可將蝦撈出放入大碗或小盆中,切記煮蝦水放溫後再倒入蝦中,否則,煮的太久或將蝦水一起倒出都將造成蝦肉過老,發乾口感不好,浸泡半小時入味後既可吃到鮮嫩可口的佳餚了。
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