兒童增高補鈣食譜
兒童增高補鈣食譜,鈣是兒童長高的必需原素,骨骼生長髮育必須鈣,孩子的成長是每個家庭所期望的,那到底兒童該吃什麼才可以既能增高,以下看看兒童增高補鈣食譜。
兒童增高補鈣食譜1
1、牛奶和乳製品:牛奶、酸奶、乳酪等乳製品都富含鈣質,可以幫助兒童增加身高。不過,有些兒童可能對乳糖不耐受,建議根據情況選擇低乳糖或無乳糖的乳製品。
2、蔬菜:綠葉蔬菜、海帶、豆腐等都富含鈣質,也是很好的`補鈣食物。
3、魚蝦類:魚蝦中的鈣質含量也比較豐富,例如三文魚、鯽魚、蝦等。
4、堅果:堅果中的鎂和鈣元素比較多,例如杏仁、核桃等。
下面是一份簡單易做的增高補鈣食譜:
早餐:雞蛋牛奶捲+香蕉
午餐:蒸三文魚+西紅柿炒蛋+紫菜蛋花湯
晚餐:素炒豆腐+青菜豆漿湯+燕麥粥
加餐:核桃糊
注意,對於兒童來說,不應過量攝入鈣質,建議遵循營養師或醫生的建議進行科學合理的補鈣。
兒童增高補鈣食譜2
兒童意麵
材料
主料:西紅柿1個,洋蔥碎1/4,胡蘿蔔碎半根,蘑菇碎1個,熟排骨肉碎2塊,蒜碎1瓣,以上主料全部切碎,調味料:漢斯意麵醬125g,番茄醬2匙,紅葡萄酒2匙,卡夫香腸式乳酪1根,糖半匙,MIX的香料半匙,橄欖油1匙
做法
1、先煮字母意麵約15分鐘左右,煮熟後用冷水衝一下;
2、鍋內放油,然後將切碎的排骨肉、蒜碎、半份洋蔥碎翻炒片刻;
3、倒入漢斯意麵醬、胡蘿蔔碎、蘑菇碎和剩餘的洋蔥碎繼續翻炒;
4、倒入紅葡萄酒
5、適量鹽和糖
6、小火將以上材料煮15分鐘;
7、最後將卡夫乳酪條放入融化後即可關火;
8、最好灑MIX的香料入味
將做好的意麵醬澆在煮好的意麵上即可
小訣竅
1、我是為了節約時間並增加麵醬的'味道,所以加了一些超市買的意麵醬,也可以全部用新鮮的西紅柿,做純正的意麵醬。
2、乳酪一定最後放,稍微融化後就關火,紅色的醬中暈染著一絲絲的白色乳酪,很漂亮。
2兒童增高補鈣食譜有哪些
01使用新鮮雞肝,加上新鮮雞蛋,加上一些蔬菜,再加上大米就可以煮成非常有營養的雞肝蛋皮粥。
02由新鮮豬脊骨、玉米、菠菜、紅棗、枸杞所組成的豬骨菠菜湯。
03由黃瓜、五花肉、雞蛋、香菇、蝦皮和一些輔料所組成的花瓜釀肉。
04豆腐腦、西紅柿、香菇、木耳和一些輔料,便可組成豆腐腦素三鮮。
05由蝦皮、小白菜、雞蛋、調味品所組成的蝦皮碎菜蛋羹。
06去骨魚肉、雞湯、西紅柿、龍鬚麵和調味品所組成的魚泥燴爛面。
兒童增高補鈣食譜3
可口可樂排骨
原材料:排骨250克,調料5克,生薑片10克,可口可樂、油各適當。
作法:
1.鍋中加水,水燒開後,倒進排骨焯一下取下。
2.鍋裡放植物油,新增生薑片略炒;放入排骨煸炒後,倒進可口可樂,開水後新增調料;煮至料汁收溼就可以。
【營養成分作用】排骨除含蛋白質、人體脂肪、維他命外,還含有很多碳酸鈣、骨膠原蛋白、骨粘蛋白等,能為小孩給予鈣元素。
菌類草魚
原材料:鮮草魚300克,鮮香菇100克,筍絲5克,蔥、姜、白湯、食用油、大蒜片、油菜心、鹽各適當。
作法:
1.將草魚屠宰洗淨,入沸水鍋中燙直;鮮香菇洗淨,掰成大面積;姜蒜切末;油菜子洗淨。
2.鍋內加食用油,燒至五成熱時加姜蒜末煮成香氣,新增白湯、草魚、菌類同燉。
3.放鹽、筍絲,燉至魚類熟時,給油菜、大蒜片,盛入湯盆中便可做成。
【營養成分作用】草魚含有全方位而高品質的蛋白,還含有維生素D、鈣、磷、鉀、鈉、鎂等營養元素,能行氣健脾開胃、補充維生素。
木耳炒白菜
原材料:木耳80克,白菜200克,蔥段、鹽、生抽、油各適當。
作法:
1.將木耳用冷水洗淨,切細條,備用。
2.將白菜洗淨,取下小青菜,切割成小段。
3.將少量油倒進鍋中燒開,放入蔥段進行爆香,放入大白菜、黑木耳絲,加生抽、鹽調料,迅速煸炒一會兒就可以。
【營養成分作用】黑木耳含有蛋白、核甘酸及其礦物和維他命等營養元素,尤其是鐵的成分極其豐富多彩,常吃可預防小孩貧血。
【小提示】在溫開水中放入黑木耳,隨後再放入鹽,泡浸三十分鐘能夠讓黑木耳迅速變鬆。
萵筍炒肉片
原材料:萵筍150克,瘦豬肉50克,平菇10克,蒜、食用油、鹽、雞精、糖、雞精、芡粉各適當。
作法:
1.萵筍削皮洗淨,切一片;豬瘦肉洗淨,切成片;平菇切成片;蒜切碎。
2.肉絲放鹽、雞精、芡粉醃好,鍋內倒進油燒開,放入絲襪高跟鞋滑炒至八完善,擺盤預留。
3.鍋內留底油,放入蒜末、萵筍片,放鹽,炒至快速,縱火腿、雞精、糖、肉絲炒透,水澱粉勾芡就可以。
【營養成分作用】萵筍中含有很多的'鉀,有益於推動小便,保持水淨化裝置,在其中含有的氟元素可參加骨骼的生長髮育,萵筍還含有豐富多彩的碘,對少年兒童的新陳代謝和體能生長髮育會造成有益的危害。
【小提示】萵筍葉的營養成分遠遠地高過萵筍莖,母親可以用萵筍葉熬湯讓小孩食用,對易乾咳的小孩是非常好的平咳之品。
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