黃皮果的皮可以吃嗎?黃皮果的皮有什麼作用
黃皮果正如它的名字一樣,是一種黃色的水果,多位於南方地區,其水分充足,營養豐富受到人們的喜愛。黃皮果的皮可以吃嗎?黃皮果的皮有什麼作用
黃皮果的皮可以吃嗎
黃皮果的皮是能吃的。黃皮果雖然跟荔枝、龍眼等水果的吃法差不多,都是吃汁液比較豐富的半透明狀的軟甜漿果,將果核吐出,而黃皮的果皮雖然苦澀,但其實是可以吃的,而且其藥用價值是很高的。
吃黃皮果的皮有什麼好處
很多人都嫌棄黃皮果的果皮粗糲,棄之不食,但其實黃皮的果皮也是入藥良材,有利尿消腫、行氣止痛、去疳積等功效,而且黃皮果的果皮相對來説,降火功能更好,連皮一起吃的話,能起到很好的降火效果,還能預防中暑。
黃皮果的皮怎麼吃
1、食用黃皮時,將黃皮果洗乾淨,將果肉、果核、果皮等一起放在口中嚼碎,連渣帶汁一起吞下,吃起來的味道雖然有些苦,但是可以起到降火,治療消化不良、胃脘飽脹的作用。2、黃皮果醬。如果直接吃果皮難以下嚥的話,可以熬製成果醬,具體做法是將黃皮果去除果核,將果肉、果皮打碎,放進鍋中加入冰糖熬製即可。3、黃皮泡蜂蜜。將新鮮的黃皮蒸熟曬乾並去核,然後將其浸在純蜂蜜中,比例按照沖茶的份量,等出味後即可食用。-
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