桑葚怎麼泡酒?桑葚泡酒加什麼好?
桑葚是可以泡酒喝的,適當喝點對身體有益,注意調配比例,味道會更好喝。那麼桑葚怎麼泡酒?桑葚泡酒加什麼好?
桑葚怎麼泡酒材料:桑葚一籃子,高度數白酒兩斤,冰糖適量,枸杞少許
1、篩選桑葚,去掉壞的,用剪刀剪去綠綠的把子,這個是不可以拿來泡的哦。
2、準備好用泡酒的瓶子(要足夠大),保持乾燥乾淨,且一定要無油無鹽。
3、在瓶子中加入一層桑葚,然後加入一層冰糖,接着一層桑葚一層冰糖直到八九分滿。
4、放入適量的枸杞,然後倒入白酒,白酒一定要沒過食材。
5、將做好的桑葚酒放在陰涼處密封保存,一週後即可飲用,時間越長口感越好,一個月就更加香醇了。
桑葚泡酒的比例一般來説桑葚與白酒的比例是1:1,與冰糖的比例是10:1,但也可以按照自己的口味來選擇多放一點酒或者是多加一些糖。因為桑葚的皮很薄,所以一般還是不建議清洗的,如果要清洗的話,記得注意沖洗時力度不要太強,以免傷害果肉。
桑葚泡酒適宜人羣1、脾胃功能不好的人士。桑葚酒能夠健脾胃,助消化,其中的營養物質能幫助脂肪、蛋白質及澱粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用於治療因消化不良而導致的腹瀉。
2、患有風濕病、神經疼痛、筋骨疼痛的朋友可以多喝桑葚酒。它能夠減少關節炎、風濕疼痛等各種病症的發生,緩解痛楚,具有輔助治療的作用。
3、經常感到頭暈目眩、耳鳴心悸,或者煩躁失眠的朋友,建議多飲用桑葚酒,能夠滋補心、肝、腎、血,減少失眠、心慌等症狀。
4、糖尿病、肺胃燥熱的人羣也可以適當飲用桑葚酒,它能起到止咳化痰、清肺熱,降胃火等作用,是幫助清熱解毒的極佳飲品。
5、減肥中的女性可以常飲桑葚酒,能有效去除水腫,促進排便,幫助大家輕鬆減肥不反彈。
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