哪些人不適宜吃苦菊?懷孕吃苦菊的做菜方法
苦菊是我們平時的日常生活中很受大家喜愛的一種蔬菜,苦菊含有多種營養元素,有增強人體免疫力的功效,那麼哪些人不適宜吃苦菊?懷孕吃苦菊的做菜方法。
哪些人不適宜吃苦菊
因為苦菊性寒,脾胃虛弱的人羣最好不吃,以免加重身體虛寒;苦菊能醋消化通便,、腹瀉人羣不適合食用避免腹瀉症狀加重,血粘度高的患者也不能吃苦菊。
懷孕吃苦菊的做菜方法
苦菊銀耳沙拉
材料:銀耳1/2朵、苦菊150克、聖女果150克、食鹽1.5克、味精1克、香油3克、黑胡椒1克、白糖5克、白醋10克。
做法: 1、銀耳泡發,摘洗乾淨,小番茄洗淨後切四瓣;苦菊去根部,沖洗乾淨,控淨水分備用。2、鍋內放水燒開,水開後放入銀耳焯水,撈出放涼水中過涼,小碗內放白糖。 3、加入白醋、味精、香油和鹽攪拌均勻。4、再加黑胡椒碎粒,將銀耳、櫻桃番茄和苦菊放盆中,加拌好的調料拌勻即可。
苦菊雞蛋
材料:苦菊200g、小農雞蛋2個、花生油適量、精鹽適量 做法: 1、苦菊洗淨切成段,雞蛋2個備用。 2、鍋內放油,放入雞蛋炒熟,放入苦菊繼續翻炒至變軟。3、調入調料翻炒均勻即可出鍋。
孕婦可以吃涼拌苦菊嗎
如果是熱性體質,可以吃點涼拌苦菊,如果是寒性體質,平時手腳不温,最好不吃.脾胃虛弱、納少便溏者不宜食用.苦菊具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用.苦菊味略苦,顏色碧綠,可炒食或涼拌,是清熱去火的美食佳品.苦菊屬菊花的一種,又名苦菜、狗牙生菜,有抗菌、解熱、消炎、明目等作用.苦菊味略苦,顏色碧綠,可炒食或涼拌,是清熱去火的美食佳品.因其味感甘中略帶苦,且有清熱解暑之功效
苦菊味略苦,顏色碧綠具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用.在孕婦懷孕初期有嘔吐症狀是可以吃一些,涼拌苦菊,可以減輕嘔吐的症狀.
苦菊的搭配宜忌
相宜的食物搭配: 1、苦菊和海蜇皮一起吃,可以預防動脈硬化。 2、苦菊和花生一起吃,可以清熱解毒、涼血止血。
相剋的食物搭配: 1、苦菊不宜和蜂蜜一起吃。 2、苦菊不宜能和葱一起吃,營養素的吸收。 3、苦菊不宜和白蝦一起吃,影響食療效果。
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