烤生蠔的蒜蓉怎麼做?烤生蠔蒜蓉調製祕方
吃燒烤生蠔是最常見的一種了,烤出來的生蠔滋滋的響聲,聞起來一股蒜香的香味,誘人十足。那麼,烤生蠔的蒜蓉怎麼做?烤生蠔蒜蓉怎麼調製?
烤生蠔好吃嗎蒜蓉生蠔一端上桌,香氣撲面而來,一口下去,蠔肉的鮮嫩配合濃郁細滑的蒜香,口感爽滑滋味濃郁,鮮!少許的辣椒的刺激完全不會遮蓋住蠔肉本身的鮮美,既能感到辣味刺激又可以體會到生蠔的本味,一舉兩得。
烤生蠔的蒜蓉怎麼做
配料:蒜頭半斤{這要看你用多少啦?可以加} 鹽 雞粉 糖 蠔油{不能多放}
製作方法:先剁碎用一半來炸香{炸到金黃色就好},不要放太多油哦{可以蓋過就好},加另一般生蒜末進去,加鹽 雞粉 一點白糖 蠔油,在調味的時候你自己要試味~不能鹹了。
烤生蠔的做法原料:生蠔調味:大蒜、檸檬、黑胡椒、雞粉、鹽、料酒、香葱、紅辣椒各適量
製作過程:
1、生蠔外殼刷洗乾淨。
2、用刀子從開口出用力撬開。
3、剜出生蠔肉略沖洗,放入碗中滴少許檸檬汁;大蒜剁成蓉待用。
4、蠔肉中加入少許鹽、雞粉、料酒、黑胡椒碎、蒜蓉拌勻,醃製5分鐘入味。
5、將蠔殼沖洗乾淨待用。
6、將醃製蠔的蠔肉添回蠔內,置於烤架上。
7、烤箱預熱190度、中層、10分鐘進行烘烤,取出生蠔點綴香葱碎、辣椒即可享用。
-
夏季解暑小吃有哪些
1、常見的解暑小吃1、四果湯沒有四果湯的夏天就不算夏天!四果湯是閩南夏季消暑的重要飲品。廈門的四果湯是以石花湯為底,加上配料即為四果湯。吃時店家用一把類似刨刀的工具,麻利地在固體狀石花膏塊上刮,把石花膏刮成均勻的細條盛在碗裏,加上紅豆沙或是芋泥等,舀一勺...
-
雞蛋功效與作用
保護肝臟、健腦益智、保護視力。雞蛋功效與作用1雞蛋是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分,富含膽固醇,營養豐富,是優質蛋白質、B族維生素的良好來源,還能提供一定的脂肪、維生素A和礦物質,具有保護肝臟、健腦益智、保護視力等功效。1、保護肝臟...
-
豆奶應該怎麼吃
豆奶應該怎麼吃,豆奶作為我們平時生活中比較熟悉的一種食物,主要指用黃豆作原料,加入適當的牛奶製作成的蛋白飲品,營養價值非常豐富,下來了解豆奶應該怎麼吃。豆奶應該怎麼吃1豆奶怎麼吃豆奶的吃法也是有非常多種的,最常見的就是將它沖泡成飲品來使用,首先小編來跟大...
-
孕前不吃有避孕效果的食物
一、芹菜據報道國外有醫生經過實驗發現,男性多吃芹菜會抑制睾丸酮的生成,從而有殺精作用,會減少精子數量。健康良好、有生育能力的年輕男性連續多日食用芹菜後,精子量會明顯減少甚至到難以受孕的程度,這種情況在停菜後幾個月又會恢復正常。二、胡蘿蔔胡蘿蔔含有豐富...