瘦身吃巧克力蛋糕更有效?專家説了算
我不會聽説了吧?吃巧克力蛋糕能瘦身?搞錯了吧?最近歐洲專家人員研究發現,聰明的制定飲食計劃,偶爾給自己來點甜點能有效幫助瘦身成功哦,接下來就讓我們來看看具體的內容吧。
英國《每日郵報》(Daily Mail)報導指出,研究員發現,有計劃性的安排「甜食日」,容許自己吃一點平常愛吃的零食,可以舒緩心情、增加努力瘦身的動機,讓人更願意長期控制飲食,以達到瘦身目的!
事先計劃美食對減重更有利
不過,這個快樂的「甜食日」可不能常常有,而且一定要事先計劃好,如果放任自己隨時都來個「甜食日」,就會變成一場災難,不但讓之前的努力白費,大吃大喝以後還會充滿罪惡感,結果很可能放棄整個瘦身計劃。
荷蘭提堡大學(Tilburg University)和葡萄牙的天主教葡萄牙大學(Catholic University of Portugal)共同進行一項研究,將36名關心自己體重的男女分成兩組,第一組連續兩週每天攝取1500大卡熱量,而且天天都要嚴格遵守,不能懈怠;第二組則是每天只能攝取1300大卡,但是每週末都有一次「美食日」,想吃什麼就吃什麼,最多可以吃到2700大卡的總熱量。
研究發現,第一組的人偶爾吃了不該吃的東西后,恪守飲食計劃的動力就會降低,而且每天的心情好壞,也會影響他們遵守計劃的意願。相反地,第二組的人不會因為心情不好就亂吃,而且他們比較能保持正面的情緒,願意持續遵守計劃,好好控制飲食。
偶爾放鬆吃美食
自我控制能力更好
研究員還用了一種心理學的工具,來測量受試者自我管理的能力,比如測試他們是否「需要一些樂子讓自己心情好一點」。結果發現,第一組的人在飲食控制期間,自我管理的能力比較差,第二組的人反而更懂得如何抵抗美食誘惑。
更重要的是,就算第二組的人一週有一次大吃的機會,對他們的體重並沒有造成負面影響。
這樣看來,偶爾給自己放鬆的機會,平時反而更有動力控制飲食,讓減重不再那麼辛苦。長遠看來,這一招對於瘦身更有幫助。
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