酸木瓜汤米凉粉什么功效
开胃、丰胸美容、治疗风湿痛。
酸木瓜汤米凉粉什么功效1
酸木瓜性温而味酸、涩,能理脾和胃化湿,平肝祛风,散淤活血,舒经通络。主治吐泻腹痛、腓肠肌痉挛、湿痹、痢疾、黄疸、脚气、腰膝酸软无力等症。现代研究表明,木瓜的药理作用颇多,具有调节植物神经功能、抗炎、抗风湿、利尿及镇痛等作用,并对多种细菌如大肠杆菌、葡萄球菌、结核杆菌等有抑制作用。
酸木瓜汤米凉粉
食材:酸木瓜片,米凉粉
辅料:香菜,蒜泥,冰糖,香油,盐,生抽,油辣子,味精,花椒油
操作步骤:
1、酸木瓜片放入奶锅里,加入半碗水,放火上煮沸。
2、加入一小匙冰糖煮融后关火放凉。
3、蒜去皮剁成泥,香菜切好备用。
4、把放凉的酸木瓜汤舀半小碗在小碗里,放入剁好的蒜泥。
5、放入两匙生抽。
6、放入一匙油辣子,少许的香油,两、三滴花椒油。
7、放入少许味精和切好的`香菜调成味汁。
8、米凉粉切成条码入盘中。
9、浇上调好的味汁拌匀即可食用。
功效:酸木瓜汤米凉粉的做法我们已经了解了哦,当然了,酸木瓜汤米凉粉的功效和作用也是非常的多的了,我们多吃一些酸木瓜汤米凉粉对于我们人体的健康也是非常的有帮助的了,多吃一些酸木瓜汤米凉粉能够起到很好的开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等功效的哦。
酸木瓜汤米凉粉什么功效2
1、补充营养:木瓜汤当中含有的维生素、矿物质、氨基酸、膳食纤维比较丰富,可以补充营养物质,为人体代谢提供能量,避免体内的营养物质缺乏。
2、润肠通便:酸木瓜汤在喝了以后,能够起到润滑肠胃黏膜的作用,加快胃肠道内容物的分解和吸收,减少肠道内容物的水分流失,帮助改善便秘引起的大便干燥、排便困难的症状。
3、改善低血糖:酸木瓜汤当中含有一定的糖分,吃了以后有助于糖分的'吸收,帮助血液当中的葡萄糖含量升高,改善低血糖的症状。
除了以上好处外,还具有辅助降低血脂的好处。需要注意的是,虽然酸木瓜有以上好处,但不能代替药物进行治疗,若患者出现不适反应,应及时就医,再进行相应的处理。
酸木瓜汤米凉粉什么功效3
酸木瓜的介绍
简介
酸木瓜是云南特产,来自无污染的高海拔山区,大小和芒果差不多,一般是青色的,放的时间越长颜色越黄,木瓜在越接近黄色也越香,它散发出的果香非常的好闻,放置在室内比什么空气清新剂强多了,而且对人体有益无害。
是具美味、药用价值为一身的绿色无污染水果。
它有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健作用。
木瓜还可以制作果脯、果酒、泡酒等。
可以做菜,做各式木瓜鸡、木瓜鱼、木瓜炖猪脚等等。
其味道鲜美。
每年的10月份为成熟采摘期,是季节性的东西,错过今年就只有等明年了,它是耐储存的,通风阴凉可以放置60天,不会变坏,只会表面出现脱水褶皱。
食疗功效:
对风湿和类风湿有比较好的`疗效。
食用方法:
1、木瓜炖鸡:
最好是刚刚开叫的小公鸡,和酸木瓜同煮是效果最好的。
要注意的是,煮鸡的时候木瓜要切成丝或片。
份量可根据自己对酸味的喜好来酌情添加,一般煮一只鸡大概放上10到20根细木瓜丝就可以了,切记不可放多,否则太酸就不好吃了。
当然,酸木瓜也可以炖鱼、炖排骨、炖猪脚等。
吃法很多,由个人喜好而定。
用酸木瓜丝,鱼尾、嫩豆腐、番茄一起煮出来的鱼尾汤味道实在鲜美、酸酸的.带少少辣味,在炎热的夏日里,也能给味觉带来不同的享受。
2、酸木瓜泡酒:
按5斤苞谷酒1斤鲜木瓜的比例泡制,加入冰糖,甜淡随个人喜好。
密封泡制2个月后就可以开喝了,味道没得说,拿茅台都不换。
木瓜酒有除风湿、解疲劳、清热解暑的功效。
自制酸木瓜
1、选取生木瓜,没有转黄的木瓜;
2、去皮,切片(2-3mm)。加盐(20g/kg木瓜),用手搅拌,边搅拌边用力抓捻木瓜,直到木瓜软下来为止,一般抓捻时间为2分钟;
3、然后用暖开水(40度左右)冲洗去一次。在里面加入适量的糖和醋精(喜欢吃辣的加点辣椒)然后搅拌均匀,等待10分钟就可以吃了。
木瓜的功效与作用
润肤去皱,美容增颜
因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润。
抗痨杀虫,祛除邪毒
木瓜中含有番木瓜碱和木瓜蛋白酶,它们具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用治肺结核、蛔虫症、阿米巴肝脓肿等。
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