微波炉烤牛肉几分钟 十分钟之内即可
微波炉可以烤各种小吃美食,例如烤鸡、烤鸭、烤串串等,牛肉也可以放微波炉烤制。那么,微波炉烤牛肉几分钟?微波炉烤牛肉怎么烤?
微波炉烤牛肉几分钟
一般5到8分钟左右即可。
烤牛肉是一种美食,主要材料有牛肉,辅料有生姜末、大葱末、大蒜泥、白糖、黑胡椒面、焙好芝麻面、蘑菇、青椒、洋葱、红萝卜等。
烤牛肉香味浓郁,咸甜适口,烤香浓郁,风味独特,营养丰富,是韩国的风味菜,韩国官方称呼为“朝鲜烤牛肉”。中国东北菜系也有烤牛肉。
微波炉烤牛肉1、准备新鲜的牛肉约500克,切成薄片。
2、用cook100法式黑胡椒料腌制牛肉片大约1---2个小时。大约35克左右的料加70克水来腌制肉。牛肉比鸡肉肉质干,适当多加水。
3、烤肉:用微波炉或烤箱均可,微波炉用中档的火力,根据肉片的大小或厚度时间大约在5---12分钟,(如果是用烤箱把温度调整到180度左右)。
4、刷料;用法式黑胡椒料加1倍左右的水调成料汁。在烤肉大约三分钟左右的时候,把料汁均匀的刷在肉的表面。(用刷料的多少可以调整烤肉的味道。)
5.设置时间和温度继续烤肉大约2---9分钟左右即可,新鲜美味的烤牛肉就完成了。
注意事项
1、腌制烤肉时一定要耐心,时间知了就不会入味。
2、用微波炉烤肉一定要根据肉的厚簿来把握时间,千万不要外面熟了里面还是生的喔!
制作工艺
1、香菜洗净切成末;葱洗净切成丝;
2、牛肉洗净,晾干水分,剔去肉筋、碎骨、肉膜等,放入冰箱冻硬,取出,切薄片;
3、烤肉前10分钟将烤肉用的火盆生上旺火,将烤肉炙子烧红;
4、另将姜汁水、酱油、黄酒、虾油根据个人喜好调成汁,将已切好的牛肉片放入拌渍;
5、将切好的葱丝放在烤肉炙子上,再把肉片放在葱丝上迅速搅拌;
6、烤至葱丝变软,肉八成熟时,再将肉和葱平摊,放上香菜末,不断加以翻动,烤至肉熟时即可。
-
糖麻丸怎么做好吃
糖麻丸怎么做好吃,糖麻丸是四川比较有特色的一种食物,制作糖麻丸的方法也并不是想象的那么简单,以糯米、白糖为主要原料,加上芝麻制作而成,营养丰富,下面看看糖麻丸怎么做好吃。糖麻丸怎么做好吃1制作糖麻丸首先需要准备一些白砂糖,里面添加适量的温水搅拌均匀,再放到...
-
孕妇可以吃猪肚吗
可适量吃。孕妇可以吃猪肚吗11、猪肚虽然是一种生长与猪身上的食材,不过猪肚这种食物并不属于一种发物,所以在日常生活中即便是一些有外伤的孕妇也是可以吃的,孕妇在怀孕期间适当的吃一些猪肚,不仅不会对自身造成伤害,而且还可以帮助孕妇达到一个健脾养胃的作用,所以...
-
玫瑰茄的功效与作用
减肥、清热去火、美容养颜等。玫瑰茄的功效与作用11、其实很多人被玫瑰茄泡茶之后,可以帮助达到减肥的效果的这种现象给迷惑了,而并没有透过物质的现象去看物质的本身,其实我们在生活中用玫瑰茄泡茶的时候,不仅可以帮助减肥,而且还可以帮助达到一个清热去火的效果,上...
-
夏季解暑小吃有哪些
1、常见的解暑小吃1、四果汤没有四果汤的夏天就不算夏天!四果汤是闽南夏季消暑的重要饮品。厦门的四果汤是以石花汤为底,加上配料即为四果汤。吃时店家用一把类似刨刀的工具,麻利地在固体状石花膏块上刮,把石花膏刮成均匀的细条盛在碗里,加上红豆沙或是芋泥等,舀一勺...