赤小豆可以祛濕嗎 赤小豆怎麼做祛濕效果好
天天吹空調吹的身上的濕氣都變得重了起來,家裏沒有紅豆只有些赤小豆,雖然長的一樣但是功效應該都是差不多的吧!赤小豆可以用來祛濕嗎?
赤小豆可以祛濕嗎
赤小豆對祛濕是有幫助的,但是要光想靠赤小豆祛濕的話那還是十分有限的。可以在用赤小豆祛濕的同時在配合一些體育鍛煉,這樣的話就可以出汗去濕氣了。
赤小豆怎麼做祛濕效果好
赤小豆薏米湯在《本草綱目》中其實叫做芡實薏仁粥,原方推薦的做法是這樣的:先將薏米仁用小火炒至微黃,然後取薏米仁、芡實和赤小豆各25克,用冷水浸泡半天時間(或者用熱水浸泡2小時左右),洗淨後加水煮1小時左右即可。
先來説説“芡”
芡實雖然是健脾的聖品,但它卻是赤小豆薏米湯發揮祛濕功效不可缺少的功臣。脾主水谷運化,很多人體內濕氣較重的原因就是脾虛,是脾不能及時將體內多餘的水分運化出去,而濕氣過重反過來又會傷脾。
所以,只有脾 的運化功能強了,體內的濕氣才能及時祛除,赤小豆薏米湯才能達到事半功倍的祛濕效果。否則,盲目服用赤小豆薏米湯反而可能讓濕氣症狀更重。
再來説説“薏米”
薏米既能健脾也能祛濕,還有淡斑作用,但是它的寒性較重,如果直接煮湯食用則會傷脾。咱們前面説了,脾主水谷運化,脾傷了還怎麼祛濕呢。此外,薏米的寒性對體質偏寒的人來説也是一種傷害,體質不偏寒的人長期食用也不利於健康。
經過炒制的薏米則大大減輕了寒性,用這種薏米做的赤小豆薏米湯更温和,適合更多人服用,長期服用對身體也沒有什麼傷害。
誤將紅豆當作赤小豆,這也是大家做赤小豆薏米湯最容易犯的錯誤。平常咱們所説的紅豆,是指用來做豆沙餡或煮飯吃的那種紅豆,是圓粒的,這種紅豆雖然也有祛濕的功效,但它的祛濕功效比赤小豆要差得遠了。赤小豆是扁長粒的,它才是真正的祛濕佳品。
總結下製作赤小豆薏米湯的關鍵要點:芡實必不可少,薏米必須經過炒制減輕寒性,別把紅豆誤認為是赤小豆。
脾虛的朋友可以經常用淮山、茯苓、炒扁豆或陳皮等健運脾胃食材煲湯,脾氣虛的還可以加上黃芪或黨蔘。另外,若加入砂仁等芳香醒脾的藥材,更能達到活躍脾胃運化的作用,這樣祛濕才能事半功倍。
脾虛了,濕氣會加重,濕氣重又會導致脾虛,所以要祛濕,還需健脾。
赤小豆要煮多久
赤小豆洗乾淨後用清水浸泡一晚,大火煮開後燉煮一個小時,赤小豆就容易煮爛了。
赤小豆和薏米怎麼煮去濕氣
赤小豆薏米湯的材料是赤小豆、薏米和適量冰糖。先將赤小豆和薏米一起用温熱泡軟,然後將泡軟的薏米和赤小豆一起放入鍋中,加入的清水要沒過食材,然後用大火將水煮開,之後改為中火熬2小時,最後加入適量冰糖調味即可。
-
當歸可以泡酒喝嗎 當歸泡酒的最佳配方
用一些藥材來泡酒對身體也是有滋補的作用的,那麼當歸泡酒的話會有什麼樣的作用和功效?當歸泡酒的最佳配方是什麼?當歸可以泡酒喝嗎當歸可以泡酒喝,具有補血的功效。當歸具有補血、活血、潤腸通便的作用,所以氣血較為旺盛、陰虛火旺、存在出血傾向、存在腹瀉的患者,需...
-
烏梅可以泡水喝嗎 烏梅泡水可以天天喝嗎
總是幹吃烏梅的話時間長了會覺得有些膩的,不如把吃不完烏梅拿來泡水也是十分不錯的,這個烏梅用來泡水的話可以嗎?烏梅泡可以天天喝嗎?烏梅可以泡水喝嗎烏梅乾可以直接泡水喝,幹烏梅泡水,服用有以下作用:1.烏梅有斂肺止咳的作用可用於治療肺虛久咳。2.烏梅能澀腸止瀉可...
-
苦杏仁吃多了會死人嗎 苦杏仁吃多了會怎樣
苦杏仁雖説不怎麼好入口,但這是比較好的一味中藥了,聽説這個苦杏仁是有毒性的,那麼要是吃多的話會致死嗎?苦杏仁吃多了會導致什麼樣的後果?苦杏仁吃多了會死人嗎 苦杏仁含有氰甙毒素,吃多了會中毒,苦杏仁有毒成分位於尖和皮,氰甙毒素在胃腸道中水解後可放出劇毒成分...
-
太子參小孩可以吃嗎 太子參適合多大的小孩
太子參有增強身體免疫力的作用,那麼要是用它來燉湯的話這個小孩子可以吃嗎?多大的小孩子比較適合吃太子參呢?太子參小孩可以吃嗎太子參兒童可以適量的服用,太子參是一種常見的中成藥物,藥性比較温和,是一種比較不錯的滋補類藥品。孩子經常吃太子參,可以起到補氣健脾的...