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秋天早上能吃薑嗎?秋天喝什麼蜂蜜好?

在平時的日常生活中,生薑是一種很常見的蔬菜調味品,生薑有很多營養,經常吃生薑對身體有很多好處。那麼秋天早上能吃薑嗎?秋天喝什麼蜂蜜好?

秋天早上能吃薑嗎

生薑是一種防治疾病的常用藥物。據《神農本草經》記載,生薑性味辛温,入肺、脾、胃經。有解表散寒、温中止嘔、化痰止咳功能。常用來治風寒感冒、胃寒嘔吐、寒痰咳嗽。

古人云“早上三片姜,賽過喝參湯,晚上吃薑,等於吃砒霜。”這句話的意思是,早上吃薑,對身體有利,而晚上吃,會損害健康。其實,從中醫的角度來説,古人流傳下來的這種説法具有一定道理。

秋天氣候乾燥,最易傷肺;生薑性温味辛,辛入肺,久服易傷陰動火,出現咳嗽、咽喉腫痛等症狀,加重秋燥對身體的傷害,故“秋不食姜”。

中醫認為,白晝為陽,黑夜為陰。夜晚人體應該陽氣收斂、陰氣外盛;生薑性温味辛,辛能發散,晚上食用生薑,易出現咳嗽、口燥咽乾、心煩不寐、盜汗心悸、咽痛音啞等症狀,故“夜不食姜”。

人在清晨之時,胃中之氣有待升發,姜味辛性温,含有薑辣素等活性成分,吃點姜可以健脾温胃,為一天中食物的消化吸收做好“鋪墊”,並且姜中的揮發油可加快血液循環、興奮神經,使全身變得温暖。另外,平時如果得了風寒感冒,喝點薑湯也會減緩感冒症狀。

早上吃薑,保健養生的效果最好。早上吃薑對身體的好處多,夜晚不宜大量食用。

對於體質偏寒之人,如果經常感到全身怕冷、手腳冰涼、怕食生冷,並且有嘔吐清涎的表現,或者病人屬於虛寒體質,患的又是“寒證”,此時秋季食用姜可以起到温肺暖胃、散寒止咳的作用,不必顧忌。生薑含有揮發油、薑辣素、姜酚、樹脂及澱粉等,能加速血液循環,刺激胃液分泌,促進消化,還有抗菌和減少膽結石的作用。體寒的人早上吃一點姜,對健康有利。

秋天早上能吃薑嗎?秋天喝什麼蜂蜜好?

秋天喝什麼蜂蜜好

桂花蜜

桂花蜜的潤膚、養顏效果很好,是秋季愛美女性的首選。同時,桂花蜜還能清熱補中、解毒潤燥,在古代是皇宮的貢蜜。

桂花蜜的特點:香氣馥郁、清純優雅,味道清爽、甜而不膩,色澤淡黃,結晶細膩。

洋槐蜜

秋天氣候乾燥,人們很容易口乾舌燥、上火,而洋槐蜜的潤肺去燥、清熱解毒效果非常好,所以秋天上火最好喝洋槐蜜。

洋槐蜜的特點:色澤微黃,少數呈水白色,均為透明狀,帶着清淡的槐花香味,不易結晶,屬於上等蜂蜜。

棗花蜜

棗花蜜的微量元素含量十分豐富,有很好的安神、補血功效,很適合秋季中老年女性、兒童和體弱者飲用。另外,棗花蜜對咽痛、口瘡等症也有很好的治療效果。

棗花蜜的特點:顏色偏深,呈琥珀色,其果糖的含量很高,味道香甜可口,帶着特殊的濃郁氣味(棗花香味),回味重。

柑桔蜜

柑桔蜜有燥濕化痰、理氣調中、醒酒利尿、生津、止咳化痰之功效,適用於秋季咳嗽痰多且體偏寒者。

柑桔蜜的特點:柑桔蜜是蜜蜂採集柑桔花釀製而成,色澤多種多樣,白色至淺琥珀色,味甜潤而微酸,有柑橘香味,易結晶,結晶乳白細粒或油脂狀,為一級品種。

枸杞蜜

枸杞蜜有滋補肝腎、益精明目、滋陰壯陽、潤肺止咳補氣的功效,適合血氣兩虧、高血壓、體質虛弱、視力下降、貧血等人羣使用。

枸杞蜜的特點:枸杞蜜是蜜蜂採集枸杞花蜜釀造而成,蜜色呈琥珀色,口感清香甜潤,因數量極少而十分珍貴。

秋天早上能吃薑嗎?秋天喝什麼蜂蜜好? 第2張

秋天可以吃醋泡姜嗎

秋天儘量少吃醋泡姜。

姜是好東西,但是到了秋季還是少吃薑為好。過去有句老話“一年之內,秋不食姜;一日之內,夜不食姜。”大概意思是秋天不吃薑,夜晚不吃薑。當然,這並不是説秋季就絕對一點也不吃,關鍵是不能“多食”和“夜間勿食”。

秋天早上能吃薑嗎?秋天喝什麼蜂蜜好? 第3張

秋天吃醋泡姜對身體好嗎

秋季不建議吃醋泡姜,因為秋天氣候乾燥、燥氣傷肺,再加上吃辛辣的生薑,更容易傷害肺部,加劇人體失水、乾燥,加重秋燥對身體的危害。醋泡姜的最佳食用季節是春夏季節,炎炎夏日人體受暑熱干擾會出現食慾不振的現象,吃點醋泡姜可以增加食慾;人們貪冷飲,一旦食用過多會導致脾胃虛寒,醋泡姜可以祛風散寒;夏日是細菌等有害物質繁衍盛行的季節,醋泡姜可以幫助人體解毒殺菌抑制病原體。

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