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水果好吃的夏季

水果好吃的夏季,夏季盛產水果,是許多“吃貨”一年中最幸福的時刻,而且水果中含有豐富的維生素等營養成分,對我們身體健康是很好的,以下來看看水果好吃的夏季。

水果好吃的夏季1

·西瓜

西瓜超級甜,超級補水,雖然相對糖分不高,但是也不能一下拿勺挖半個,吃的時候還是要注意控制食用量哦~

·木瓜

木瓜含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和礦物質,直接吃或者入菜都是很好的選擇。

·葡萄

葡萄的甜度較高,富含維生素C、維生素B1、花青素等營養素,在給孩子吃的時候要注意徹底清洗乾淨後去皮,去核給孩子食用,避免產生吞嚥困難等情況。

·桃

夏季正是桃子上市的季節,這個時候的桃子味甜多汁,且熱量不高,很適合作為加餐食用,在食用桃子前,要用流水將桃子表面的絨毛沖掉,如果孩子年齡比較小,可以切成小塊給孩子食用。

·奇異果

奇異果的膳食纖維豐富,防便祕通腸胃,同時維生素C含量較高,但是要注意奇異果屬於易過敏水果,如果孩子之前沒有吃過,建議先少量添加,並觀察孩子有無過敏症狀。

·小番茄

小番茄富含豐富的水分、維生素C、有機酸、微量元素和番茄紅素,非常適合夏季作為日常水果小零食來食用。

·甜瓜

甜瓜是夏季限定水果,甜瓜的糖分低,水分含量較高,同時甜瓜中富含鉀離子,在夏季這個出汗比較多的季節,適當食用甜瓜可以迅速補充水分和電解質,所以很推薦夏季食用哦~

水果好吃的夏季
  

·橙子

橙子是出名的高維生素C水果,吃起來口感軟糯,非常世界直接吃。因為橙子很適合榨汁,所以很多家庭在吃橙子的'時候選擇榨汁食用,但是並不推薦哦~因為果汁中的營養可能會有損失,且果糖含量會超標~

·桑葚

桑葚是一種富含硒元素的食材,又增加免疫力的可能,在食用的時候要注意,因為桑葚的表面比較脆弱,很容易損壞,清洗的時候要注意一些哦~

·楊梅

楊梅含有多種維生素、礦物質、糖分高,再食用前清洗的時候,建議先用淡鹽水浸泡十分鐘,這樣可以比較充分的去除雜質和楊梅衝,在用流水信息乾淨就可以啦~

水果好吃的夏季2

1、西瓜

西瓜有清熱解暑、解煩止渴、利小便、解酒毒等功效。夏天最適宜吃西瓜,不但可解暑熱,還可以補充水分,是夏季水果之王。

禁忌:西瓜性寒涼,身體虛寒之人如吃過多,易引起腹痛、腹瀉;另外它不宜與油膩之物一起食用。

2、芒果

芒果果肉細膩,風味獨特,營養豐富,深受人們喜愛,素有“熱帶果王”之譽稱。芒果營養價值極高,含有豐富的維生素A和維生素C、糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分,均為人體所必需。

3、荔枝

荔枝所含豐富的糖份能夠補充能量,荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質,可促進微細血管的'血液循環,防止雀斑的發生,令皮膚更加光滑。

4、櫻桃番茄

聖女果,學名櫻桃番茄,是一種非常好的保健營養食品,口味香甜鮮美,風味獨特,它既是蔬菜又是水果,含有番茄的所有營養成分,具有美容、防曬的功能。

水果好吃的夏季 第2張
  

5、香瓜

香瓜肉質脆或綿軟,味香而甜。香瓜水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩。生食香瓜,止渴清燥,可消除口臭。香瓜含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養,對感染性高燒、口渴等,都具有很好的功效。

禁忌:香瓜瓜蒂有毒,生食過量,容易中毒。

6、油梨

油梨是一種營養價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質,營養價值與奶油相當,有“森林奶油”的美譽。除作生果食用外也可作菜餚和罐頭。油梨有健胃清腸、降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統等重要功能。

7、桃

桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱,因其肉質鮮美,又被稱為“天下第一果”。桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發油。適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。

8、火龍果

火龍果是一種低能量的水果,屬於涼性水果,味甜多汁,富含水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、預防便祕、大腸癌等功效,還有豐富的纖維,能夠預防便祕。

水果好吃的夏季3

桃子:北京有句俗話:“桃子養人杏傷人”,從營養免疫學方面來説這句話科學嗎?

營養免疫學專家陳昭妃博士説,桃子富含多種維生素、礦物質及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益,在眾多草本植物中具有重要的地位。杏子含有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿蔔素,主要用於降氣止咳平喘,潤腸通便。但是《本草綱目》己載“生食多,傷筋骨”。

西瓜:夏日吃西瓜,藥物不用抓

我國民間有句諺語:夏日吃西瓜,藥物不用抓。説明暑夏最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、Bl、B2、C,葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、穀氨酸和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。

檸檬:檸檬烯有抗癌作用

柑桔果實能潤肺理氣,新鮮桔汁含多種肌酸、維生素,對人體新陳代謝有幫助,具有美白效果,還兼具多種保健功效。桔瓤表面的白色網路絲,含維生素P,能防治高血壓,具化痰功效。有一種著名的'精油,叫檸檬烯精油,這些精油是大多數橙桔類最主要的部分,目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用〕

水果好吃的夏季 第3張
  

木瓜:木瓜能治療蛋白質消化障礙

木瓜不僅是一種美味的水果,還有醫療效果。木瓜中含有一種稱為番木瓜(papain)的重要消化酶,可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態,可溶解高達其本身35倍的瘦肉,這就是人們會以木瓜來治療蛋白質消化障礙的原因,其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

菠蘿:菠蘿中的酵素也能分解蛋白質

菠蘿每100克果實中所含的維生素C高達30毫克,並含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素,因此它能柔軟肉質、消解血塊。

草莓:草莓汁能減少日曬痛

草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀,今日仍在植物性藥品佔有一席之地,其葉部煮沸後可當作一種收斂劑,並能治療腹瀉、發燒、口內潰瘍及牙齦疾病。此外,草莓汁還是一種美容盛品,昔日少女以它來減少日曬引起的疼痛。

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