南瓜和紅棗可以一起煮嗎？南瓜和紅棗一起吃好嗎？

南瓜和紅棗都是香甜的口味，也是煮甜湯的極好食材，那麼南瓜和紅棗可以一起煮嗎？營養上有無相剋？接下來小編就來給大家講講南瓜和紅棗可以一起煮嗎？南瓜和紅棗一起吃好嗎？

南瓜和紅棗可以一起煮嗎

南瓜和棗是可以一起吃的，只是南瓜中含有維生素C 分解酶，會破壞棗中含有的維生素C，其他的營養還是很豐富的，對健康也有很多的好處，不過這兩種食物也有各自的飲食規則，如果飲食不當，對件也會造成不利影響。

南瓜和紅棗一起吃好嗎

南瓜和棗一起吃除了會導致維生素C降低以外，其他的營養還是很豐富的，具有補中益氣、健脾養胃、補血強身、消炎止痛、利尿消腫、解毒殺蟲、清痰止咳等功效，還可以治療貧血、氣血虛弱、失眠、乏力、脾胃虛弱、咳嗽、哮喘、支氣管炎、水腫、小便不暢、便祕等不適病症。棗對健康有很多的好處，但是同樣也有很多注意事項，否則也會對健康造成不利影響。棗在消化的過程中會導致脹氣，因此不宜多吃，以免對腸胃造成不利影響。棗屬於濕熱食物，對於體內濕熱較重、舌苔黃等患者不宜食用，以免病情加重。棗內糖分含量較高，高血糖、糖尿病患者不可食用，以免對健康造成不利影響。吃南瓜也有很多需要注意的地方，南瓜是温性的食物，同樣不可吃的太多，否則容易導致人體出現上火症狀，而且出現了上火炎症等熱症疾病的患者不能吃南瓜，以免導致病情加重。南瓜容易誘發一些疾病，患有腳氣、黃疸等疾病的患者、最好不要吃南瓜，以免導致病情加重或者反覆。

紅棗的食用注意事項

不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用

蘿蔔會有抗熱血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，這兩種成分都是紅棗的剋星，都會破壞紅棗的維生素，從而導致紅棗的營養價值流失。

不可過量

《本草綱目》中説：“多食令人寒熱，凡羸瘦者不可食。”脘腹脹滿、食慾不振者不宜食用。因其含糖量較高，糖尿病患者不宜食用

紅棗氣味甘、辛、熱，性偏濕熱，容易生痰生濕。痰濕壅盛的人多食紅棗以後，原先的症狀容易加重，出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。

吃棗還要注意保護好牙齒。每天吃棗以不超過50克為宜。

單吃生紅棗補血

紅棗含有大量的鐵元素，的確對缺鐵性貧血有很大的療效，還可以促進白細胞生長，提高血清白蛋白，保護肝臟。

但是如果只是單單靠吃紅棗來補血，補血的效果甚小，如果想達到最佳的補血效果，應該搭配一些葡萄乾、龍眼等食物。更重要的一點是，如果只是靠生吃紅棗來補血，不僅效果不明顯，還會引起漲氣腹瀉。

生吃時，紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出，影響腸胃消化，攝入量過大就會引起腸胃漲氣，且容易引起肥胖，建議一個禮拜2到3次即可。