杜仲可以和什麼煲湯 食譜推薦

杜仲可以煲湯，而且可以搭配各種食材搭配，口感和療效也是截然不同的。那麼，杜仲可以和什麼煲湯？杜仲和什麼煲湯效果好？

杜仲豬腰湯

材料：豬腰1個，杜仲25克。食鹽適量，生薑2片，葱2段。

做法：將豬腰去筋，洗淨，切片，杜仲加水煎汁液，將豬腰片放在杜仲汁中，加薑片，葱段，開小火煲湯，食用前加食鹽調味。

功效：此湯有補養肝腎之功效，適宜於治療肝腎虧損引起的腰疼症狀。

杜仲豬骨湯

材料：豬骨頭500克、生薑10克、 杜仲30克，鹽少許。

做法：杜仲清水洗淨浸泡30分鐘，生薑切片，豬骨湯開水抄一下去掉血水，然後放入砂鍋。

大火燒開後，小火燉兩個小時後加少許鹽即可服用。

作用：改善腰痠背痛、下肢乏力無法久站，補腎。

巴戟杜仲煲牛尾

此道湯水非常適合冬季飲用，有滋養身體，温暖身心的效果。同時其中的巴戟天和杜仲對男性有強壯筋骨，進補腰腎的作用。

材料：

（此用量可供3-4人食用），去皮牛尾800g，巴戟天25g，杜仲20g，黑棗6粒，陳皮1塊，桂圓肉6枚，枸杞1茶匙（約10枚），白胡椒粒1茶匙（5g），鹽1茶匙（5g）

做法：

1、牛尾剁成大塊，用開水燙去血水，洗淨瀝乾。

2、將巴戟天、杜仲、黑棗、陳皮、桂圓肉和枸杞用清水沖洗乾淨，再瀝乾水分待用。

3、鍋中注入3800ml清水大火燒沸，再加入所有材料（枸杞、鹽留用），再次燒沸後轉小火煲3小時。

4、最後放入枸杞再煲30分鐘，食用前加鹽調味即可。  

杜仲首烏核桃羊肉湯

材料：羊肉400克，玉米粒50剋核桃75克，紅棗25克，杜仲，何首烏，食鹽，生薑，色拉油各適量。

做法：羊肉洗淨不用切，放入沸水中汆燙3分鐘後撈出，將紅棗洗淨，玉米粒，杜仲，何首烏洗淨，核桃去殼，所有食材一起放入瓦煲內，加清水，開大火煲沸，轉小火煲3小時，加入適量食鹽，色拉油調味即可。

功效：中藥杜仲，何首烏煲核桃和羊肉，對於防治鬚髮灰白和頭髮易枯萎脱落十分有效，杜仲補肝腎，健腰骨，何首烏益精血，烏髮，羊肉益氣補虛，温中暖下，這道湯補腎益精，生髮烏髮的效果顯著。