蜂蜜為什麼不能用開水泡 會破壞營養物質
蜂蜜據説是不能用開水泡的,這個常識相信多數人都聽説過了,但是不能這樣做的原因,其實多數人不知道,下面介紹蜂蜜為什麼不能用開水泡 會破壞營養物質。
蜂蜜為什麼不能用開水泡
温度過高,會導致蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發,抑菌作用下降,營養物質被破壞。
蜂蜜最好使用40℃以下的温開水或涼開水稀釋後食用,特別是在炎熱的夏季,用冷開水衝蜂蜜飲用,能消暑解熱,是很好的清涼保健飲料。
蜂蜜的好處
野生蜂蜜為蜂蜜中的極品蜂蜜。廣泛用於治療口腔潰瘍、燒傷、咳嗽久治不愈等疾病,足見野生蜂蜜的藥用價值。
新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上,能起到滋潤和營養作用,使皮膚細膩、光滑、富有彈性。
蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用,對於抑制腫瘤生長有一定的療效。
蜂蜜可緩解神經緊張,促進睡眠,並有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統,促進睡眠。
什麼時候喝蜂蜜比較好
一般在飯前一個小時到一個半小時,還有飯後2-3個小時喝蜂蜜水最為適宜,可以幫助消化、治療胃病。另外蜂蜜本身就是一個好東西,可以美容養顏,潤腸通便。所以如果你有胃病,或者有便祕的話,不妨喝一些蜂蜜。
總結:蜂蜜雖然是好東西,但是也要分怎麼來喝,有心腦血管疾病的老年人不要晚上喝。沒有心腦血管疾病的人並且睡眠不好的人可以在晚上喝一杯,有利於睡眠。有胃病的人可以在餐前餐後喝,最後一點,晚上喝蜂蜜水記得刷牙。
蜂蜜的推薦搭配
蜂蜜+檸檬:提高記憶力
1、提高記憶力:隨着年齡的增長,人的記憶力是逐漸下降,經常感覺記不住事,而檸檬加蜂蜜能增強腦力,提高記憶力。
2、黑眼圈眼袋:常喝蜂蜜能改善眼周皮膚,如果有黑眼圈眼細紋眼袋,喝蜂蜜水加檸檬也有一定作用。
3、抗擊輻射:現在用電腦手機的人越來越多,而輻射不經意間危害到我們的健康,常喝蜂蜜檸檬水能提高人體抗輻射能力。
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