川貝母燉梨小孩能吃嗎 川貝母燉梨要去皮嗎

川貝母燉梨是一種很流行的止咳良方，相信很多人都有聽説過，將川貝母和梨子燉在一起，然後吃下去，可以起到止咳化痰的作用，那麼這種方法能不能在小孩身上用呢？

川貝母燉梨小孩能吃嗎

6個月以上月齡的小孩就已經可以吃川貝母燉梨了，6個月以下的寶寶腸胃還沒有發育完全，消化能力差，不能吃川貝母燉梨，以免出現消化不良、腹瀉的情況。

但是注意，川貝母燉梨屬於藥膳，主要用於輔助治療肺燥、肺熱引起的咳嗽，這類咳嗽通常會有咳嗽痰少、黃痰、聲音嘶啞、口乾、咽痛、便祕、尿赤等症狀，不屬於熱咳、燥咳的小孩千萬不要沒事吃川貝母燉梨。

川貝母燉梨要去皮嗎

川貝母燉梨的時候梨去皮不去皮都可以。

1不去皮：梨皮本身也含有營養物質，不去皮吃能夠得到更加全面的營養。

2去皮：一般梨皮都比較厚，口感糙，有些人還擔心市場上買的梨還會有農藥殘留，因此對口感要求比較高或者擔心農藥殘留的，可以將梨皮削掉，對於川貝母燉梨化痰止咳、清熱潤肺的功效是沒有影響的。

川貝母燉梨的做法

1首先將川貝母，梨肉和冰糖放入燉盅裏，加水至七八分滿。

2然後鍋里加水，將燉盅放入，燉半小時即可。

川貝母燉梨的功效

川貝母燉雪梨有清熱、化痰、止咳的功效。

1、雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，適合秋天食用。現代醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。

2、川貝母有化痰止咳，清熱散結的作用。川貝母不僅具有良好的止咳化痰功效，而且能養肺陰、宣肺、潤肺而清肺熱。