拿鐵熱的好喝還是冰的好喝 拿鐵和摩卡的區別

很多喜歡喝咖啡的人應該會經常喝拿鐵，拿鐵其實是意式濃縮咖啡混合牛奶製成的一道飲品。拿鐵一般分冰的和熱的，很多人都會糾結是冰拿鐵好喝還是熱拿鐵好喝。

拿鐵熱的好喝還是冰的好喝

關於拿鐵熱的好喝還是冰的好喝要根據個人的口味而定。

冰拿鐵是用雙份espresso做的，會比熱拿鐵成本稍高一些，雖然有些店家的熱拿鐵也用了雙份espresso，同樣濃度的拿鐵，冰的通常比較苦，所以如果不太習慣吃苦的建議選擇熱的拿鐵。

拿鐵和摩卡的區別

1 原料不同 

拿鐵是意大利濃縮咖啡(Espresso)與牛奶的經典混合而成。 摩卡是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成。 

2 咖啡和牛奶的比例不同 

拿鐵和摩卡的主要區別在於咖啡和牛奶的比例 拿鐵(Latte)在義大利文裡就是牛奶的意思，從名字就可以知道，拿鐵咖啡裡，牛奶才是主角。其標準的比例是1/6濃縮咖啡、4/6蒸氣牛奶、1/6奶泡，另外可以再添加榛果、肉桂、香草等不同風味。 摩卡原本是指一種具有巧克力香氣的咖啡豆，這種咖啡豆主要由葉門的沿海小鎮摩卡出產，因此就叫摩卡豆。現今一般指的摩卡咖啡，則是由2/5濃縮咖啡、2/5熱巧克力、1/5蒸氣牛奶為比例調製出的咖啡。 

3 口感不同 

拿鐵因為牛奶的比例較高，口感十分柔順，在一些歐式餐館甚至可用來當甜點。此外，咖啡表面的各式美麗拉花，也是一門值得欣賞的藝術。 而摩卡咖啡因為有了鮮奶油和巧克力的加入，層次感更突出，奶油質感和巧克力、咖啡的複合口感，提升整杯咖啡入口的豐富度! 有人會在摩卡咖啡裡添加一些酒類，如貝里詩奶酒、森布卡茴香酒(Sambuca)、咖啡酒等，讓咖啡又別有一番風味。無論是視覺上還是味覺上都與其他調配咖啡有明顯的區別!

哪些咖啡熱量比較高 

1、摩卡 摩卡咖啡添加了大量的鮮奶油和巧克力，雖然甜美可口，卻是一個温柔的致胖陷阱。一杯摩卡咖啡的熱量高達360大卡，而用白巧克力醬製作的白摩卡熱量更是高達410大卡! 

2、焦糖瑪奇朵 焦糖瑪奇朵寓意“甜蜜的印記”，每一杯瑪奇朵都是愛的表達。但是想減肥的小夥伴還是婉拒這份心意吧，因為焦糖瑪奇朵中加了很多焦糖醬和香草糖漿，一杯的熱量高達370大卡，喝之前你最好考慮清楚了。

拿鐵和美式咖啡的區別

拿鐵咖啡是諸多意大利式的拿鐵咖啡中的一種。是意大利濃縮咖啡(Espresso)與牛奶的經典混合。意式拿鐵咖啡為純牛奶加咖啡，美式拿鐵則將部分牛奶替換成奶泡，本地的拿鐵多為此種。

美式咖啡是咖啡的一種，是最普通的咖啡。是使用滴濾式咖啡壺所製作出的黑咖啡，又或者是意式濃縮中加入大量的水製成。美式咖啡口味比較淡。因為一般的萃取時間相對較長（大概四五分鐘），所以咖啡因含量較高。