夏天冷飲有哪些?好喝的夏天冷飲做法
夏天跟冷飲是最配的季節,很多小夥伴在冷飲店看到各種各樣的冷飲都挑花了眼睛,不知道選哪款好,下面介紹夏天冷飲有哪些?好喝的夏天冷飲做法。
夏天冷飲有哪些
自打進入立夏,這天氣是一天比一天熱,隨隨便便出個門就各種流汗。就連晚上睡覺前關上空調,半夜都能被熱醒!!!
空調、WIFI和西瓜一樣都不能少!還有什麼比一邊喝着冷飲,一邊吹着空調,一邊聽歌打遊戲更幸福的呢?
昨天的朋友圈,滿屏都是“秀恩愛”、單身狗和RNG,彷彿整個世界都是歡樂的甜蜜。
那麼,夏天來了,要不要學做幾款拿得出手的冷飲。有對象的做給對象喝,單身的做給自己喝,讓我們用清涼打敗這個酷夏!考慮到大家制作操作時的方便性,所以今天小森為大家準備的幾款冷飲,都是做法簡單的哦。
愛丁堡果園茶
配料:純淨水200ml、茉香綠茶100ml 、開水100ml 、果糖50ml、 鮮綠蘋果汁 60ml、 蘋果10片
1、萃取100cc茉香綠茶備用
2、壺中加入100ml開水
3、加入100ml綠茶
4、加入50ml果糖
5、加入60ml鮮綠蘋果汁
6、把蘋果去皮切10片放入壺中攪拌均勻
7、杯中配2~3半片蘋果
Tips:加入開水是為了讓糖更好的融化,但是會讓蘋果汁和蘋果在一定程度變酸。小森建議是等放到室温後,再倒入蘋果汁和蘋果,如果有條件再加一點點青檸,抗氧化的同時,還能增加味道的層次感。做好後,放冰箱冷藏下再喝哦。
伯爵冰奶茶
配料:伯爵茶葉6g、牛奶150cc、果糖20ml、鮮奶油30ml、冰10塊
1、將萃取好的茶倒入雪克壺裏
2、加入150ml牛奶
3、加入20ml果糖
4、加入30ml鮮奶油
5、最後加10塊冰
6、搖勻後倒入杯中
Tips:茶葉的話,小森建議是提前一天用冷泡法,這樣的茶味不是很重,淡淡的。配方中加入了果糖和鮮奶油,如果不喜歡甜膩,可以適當減少這兩樣的用量。
大溪地水果茶
配料:50ml新地濃縮橙汁、50ml果糖、10ml百香果汁 、12片蘋果、開水適量
1、壺中加入50ml橙汁
2、加入50ml果糖
3、加入10ml百香果汁
4、開水加入壺頸
5、切12片蘋果片放入壺中攪拌均勻
Tips:相信小森,用冷泡的綠茶味道也是相當不錯的,只不過冷藏的時間最好要更長一些。
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