山東櫻桃什麼時候上市?山東櫻桃什麼時候成熟?
山東櫻桃也叫煙台櫻桃,是櫻桃的一個早熟品種,不僅上市時間早,而且櫻桃果實個大飽滿,顏色紅潤。那麼,山東櫻桃什麼時候上市?山東櫻桃什麼時候成熟?
山東櫻桃什麼時候上市山東大櫻桃是繼中國櫻桃之後,春季上市最早的果品,故有“春果第一枝”的美稱。產品5月20號左右上市,採摘期二十多天。其果實色澤鮮豔、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,營養特別豐富,果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,因而被譽為“果中珍品”。煙台櫻桃個大好吃,低温保存效果較好。
素以“北方春果第一枝”聞名遐邇的煙台大櫻桃,尤其為常勝村的獨特地理環境加上良好的土地資源,以其嬌豔欲滴、晶瑩剔透的風韻,香甜可口的美味,富含營養,無農藥殘留的特點,被譽為“果中珍品”、“水果之冠”,具有極高的營養價值和商品價值。
山東櫻桃的特點
大櫻桃喜温喜光,生於山坡陽處或溝邊,常栽培,海拔300~600米。怕澇怕旱,忌風忌凍,適合於年平均氣温10-13攝氏度以上,早春氣温變化不劇烈,夏季涼爽乾燥,雨量適中,光照充足地區栽培。福山區屬暖温帶東亞季風型大陸半濕潤性氣候,年温適中,雨量充沛,無霜期長,終霜期早,年平均氣温12度左右,降雨700餘毫米,無霜期250天,十分適宜大櫻桃栽培。
山東櫻桃的營養價值
山東大櫻桃樹姿秀麗,花早色豔,果實味美,營養豐富。據國家食品衞生研究院分析,每百克鮮果肉中,含碳水化合物8克,蛋白質1.2克,鈣6毫克,磷3毫克,鐵5.9毫克,以及多種維生素。
果實性味甘温,有調中益脾之功,對調氣活血、平肝去熱有較好療效,並有促進血紅蛋白的再生作用,對貧血患者、老年人骨質疏鬆、兒童缺鈣、缺鐵均有一定的輔助治療作用,深受消費者青睞。
中醫藥學認為,大櫻桃味甘、性温、無毒,具有調中補氣、祛風除濕功能。長期食用,可明顯提高人體免疫力。此外,大櫻桃果實發育週期短,生長期間不噴藥,果實無農藥污染,確實是“綠色保健食品”。
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