脆桃是什麼品種?脆桃什麼時候上市
夏天吃桃子正當時,可是桃子品種多,有些人喜歡軟桃,但是有人更偏愛脆桃。那麼,脆桃是什麼品種?脆桃什麼時候上市?
脆桃是什麼
脆桃屬薔薇科植物,也是量產桃裏的其中一品種,脆桃果紅碩大、皮嫩果脆、桃香濃郁。起初脆桃在我國北方、南方培植,因低温量不足的原因,果樹難以種植結果,後因閩台農業合作交流,脆桃再次引進國內試種,經過兩地技術配合指導,脆桃在台灣種植成功。
脆桃什麼時候上市
脆桃是眾多桃家族中的一員。不同的產區又有不同的脆桃。如北京的八月脆桃、菊紅脆桃,安徽的冬紅脆桃,台灣的脆桃等等。
桃子的正常成熟期在6-9月份,我國桃子有多種,如果單從月份來説那麼就有春季的早桃,一般3月份就能吃到,夏天的水蜜桃常見,而秋天的桃子一般是7月過後的桃子,一般的很脆,又稱脆桃或者是秋桃。
脆桃的營養價值
果膠
桃子富含膠質物,這類物質到大腸中能吸收大量的水分,能達到預防便祕的效果。
鉀
桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。
鐵
桃中含鐵量較高,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。 故吃桃能防治貧血。
碳水化合物
富含碳水化合物,構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。
維生素C
富含維生素C,維C具有保護牙齒健康,預防動脈硬化,清除自由基防癌,保護細胞、解毒,保護肝臟,提高免疫力、應急能力。
多種維生素
桃子含有維生素A、維生素B和維生素C,兒童多吃桃子可使身體健康成長,因為桃子含有的多種維生索可以直接強化他們的身體和智力。
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