蒲公英有什麼營養價值嗎 蒲公英可以吃嗎
大家在生活中應該都見過蒲公英嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟蒲公英有什麼營養價值嗎,以及蒲公英可以吃嗎,如果你也想知道就跟着小編我們一起來學習吧。
蒲公英有什麼營養價值嗎
蒲公英中含有的營養價值的高,其中包括蒲公英素、蒲公英醇、膽鹼以及有機酸和菊糖,除此之外還含有大量的碳水化合物、蛋白質以及微量元素和維生素,這些在進入身體之後都能夠很好的促進身體健康。蒲公英中葉子中含有的藥用價值是最大的,泡水喝之後能夠很好的治療多種疾病。
蒲公英可以吃嗎
蒲公英可以吃。
生蒲公英富含維生素A、維生素C及鉀,也含有鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6、葉酸及銅。具體的元素含量主要是水分,每60克生蒲公英葉含水分86%,蛋白質1.6克,碳水化合物5.3克,熱量約有108.8千焦。
吃蒲公英有什麼好處呢
1.蒲公英性寒、味苦,是較為常見的一味藥材,含有維生素、氨基酸、膽鹼、菊糖等成分,其中富含的菊粉能重整腸道環境、提高礦物質吸收,常喝蒲公英水,有潤腸通便、排除宿便的作用,能阻礙脂肪的積聚,促進脂肪燃燒,有一定的減肥瘦身功效,因此,蒲公英水對於愛美、追求完美身材、想要減肥的女性來説,是不多得的佳品,但是要注意,僅喝蒲公英水是不能完全達到減肥效果的,還要控制飲食和適當運動哦。
2.蒲公英有清熱解毒、抗菌消炎、去火的功效,可用於治療癰腫、咽喉疼痛、目赤腫痛、肝炎、胃火等症狀。對於上火引起的痘痘有較好療效,既能內服也能外敷,蒲公英配伍綠豆可以增強清熱解毒的藥效,有痘痘的女性,可以適量食用蒲公英綠豆湯,營養美味還能緩解痘痘炎症,蜂蜜有抗菌消炎的作用,可以和蒲公英一起調面膜,外塗面部能清污殺菌、清火去癰。常喝蒲公英泡水,可以緩解痘痘紅腫、淡化表面痘印,對於祛痘有輔助作用。
3.蒲公英含有維生素、蛋白質、微量元素、脂肪、碳水化合物、維生素等,其含有豐富的維生素C,維生素C有抗氧化,美白淡斑的作用,能緩解色斑暗沉,中醫認為雀斑大多是陰虛火邪所致,蒲公英清熱解毒,因此對於治療雀斑有一定作用,蒲公英消炎抗菌,對於皮膚炎、濕疹也有較好療效。對於長年長斑的女性來説,可以多喝蒲公英茶、玫瑰花茶等,但是要注意用量。
4.女性婦科炎症與衞生習慣、不潔性行為、生活習慣等相關,是常見的反覆性疾病,蒲公英是多年草本植物,有消炎殺菌、清熱解毒的功效,含膽鹼、甾醇等有效成分,有利尿、利濕、抗菌的作用,蒲公英對於治療婦科炎症有一定的效果,但是隻能輔助治療,如盆腔炎、尿路感染可用蒲公英輔助治療,其他婦科炎症建議在醫生指導下,判斷是否能服用蒲公英,以免病情的加重。
蒲公英一般生長在幾月份呢
四月份前後,一般清明節前新芽露出地面,野生的蒲公英一般在4月20日前後即可採摘。
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