貴妃芒和甜心芒哪個好吃 貴妃芒和金煌芒的區別
貴妃芒和甜心芒都是屬於芒果,但是二者的區別也是十分明顯的,首先是外皮顏色和形狀大小,其次就是口感。那麼,貴妃芒和甜心芒哪個好吃?貴妃芒和金煌芒有什麼區別?
貴妃芒的特點
果實長橢圓形,果頂較尖小,果形近似呂宋芒,單果重300-500克。未成熟果紫紅色,成熟後底色深黃,蓋色鮮紅,果皮豔麗吸引人。在收穫期天旱而光照充足時,果實較耐貯運,味甜芳香,一般無松香味,糖度14-18度,種子單胚。目前在海南已經成為主栽品種之一。另有大小之分,小貴妃芒約150克一個,大的重約500-600克。
金煌芒的特點金煌芒,屬於芒果的一個品種。果實長19.9釐米,寬10.1釐米,厚8.9釐米,長橢圓形,果實特大,品質上等;種子多胚;果實成熟期6~7月。平均果生915~1200克,最大可達2400克;成熟果皮橙黃色;果肉橙黃色,味甜,纖維極少,肉質細滑,可食率80.1%,可溶性固形物17.3%,含酸量0.10%,維生素C含量4.69毫克/100克果肉,較耐貯運。該品種樹勢強壯,花朵大而稀疏。
甜心芒的特點
甜心芒,也叫生吃芒、冰糖芒,是唯一的一種可以生吃,熟吃甜到沒朋友的芒果,唯一的不完美是它有點醜。至甜芒果,生熟兩吃。
越南甜心芒,它也是青芒的一種,據網絡資料記載它可是現在越南標誌性的芒果品種了,一般是手掌大小,果肉為橙黃色,芒果香味很濃,咬起來有一種Q彈的感覺,軟香滑膩,幾乎沒什麼纖維,核很薄,吃起來特別過癮。
芒果的品種
海南芒果:貴妃芒、台農、金煌芒、象牙芒等主要品種,上市期2~6月;
廣西芒果:桂七、凱特、香芒等主品種,上市期6~8月;
四川芒果:凱特芒、金煌、愛文芒、紅芒等品種,上市期7~11月;
雲南芒果:三年芒、台農、貴妃、金煌等品種;上市期7~8月;
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