紅毛丹核和肉怎麼分離?紅毛丹要怎樣剝開
紅毛丹看着一團毛毛,但是水果吃起來很是脆嫩多汁,但是有些人往往在食用時卻不僅吃到了肉還粘到了核皮。那麼,紅毛丹核和肉怎麼分離?紅毛丹要怎樣剝開?
紅毛丹核和肉怎麼分離
海南紅毛丹的吃法:紅毛丹就像長毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像。吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬,如果心急大力那就會核散膜碎,膜肉相連了。
將果殼浸泡在鹽水中,半個小時左右, 紅毛丹果肉與核之間的膜即可去除。
紅毛丹要怎樣剝開
剝紅毛丹最好不要用指甲去摳或者用蠻力打開呢,這樣可能會弄傷你的纖纖玉指。如果沒有男票或者LG,那還是響應自己動手豐衣足食這個話吧。首先用兩個拇指和食指捏住紅毛丹,然後往兩邊拉開,或者是往中間用來捏開,有幾分香捏痘痘那樣。
紅毛丹雖然“帶刺”,但是也是經受不住如此一捏呢,還是乖乖的裸露出果肉了,接下來的時間裏,你就可以安靜的品嚐甜爽誘人的紅毛丹嘍。
紅毛丹要怎樣保存
1、紅毛丹在最新鮮的時候呈現的是鮮紅色,果殼上的毛堅韌中帶有一點柔軟,購買時可以輕輕壓着試試韌度。反之,時間較長的紅毛丹略髮帶有黑色,並且色澤暗淡,果殼上的毛也顯得堅硬許多。
2、紅毛丹買來之後需要用鹽水泡着洗淨,一方面防止農藥殘留在毛上,另一方面是把髒東西都吸出來。心急吃不了熱豆腐,大家買來之後要記得好好地清洗紅毛丹哦!
3、紅毛丹不像荔枝那樣可以長久保存,加上是從遠地運來的,因此每次買回來就要趕緊吃完,以免放久了會招惹蚊蟲。
4、紅毛丹的保存需要用保鮮袋密封好,再放到冰箱裏,切記保存的温度最好穩定在0度到5度之間。
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