吃紅毛丹對身體有什麼好處?紅毛丹有什麼營養價值
紅毛丹,雖然有毛荔枝的俗稱,但是其營養價值與荔枝有所不同。那麼,吃紅毛丹對身體有什麼好處?紅毛丹有什麼營養價值?
吃紅毛丹對身體有什麼好處
1、清熱解毒
紅毛丹能清心瀉火,清熱解毒。
2、增強人體免疫力
長期食用可清熱解毒、增強人體免疫力。
3、潤髮美膚
具有滋養強壯、補血理氣、健美髮膚之功效。
4、改善頭暈
紅毛丹含鐵量亦高,有助於改善頭暈、低血壓等。
5、補鈣
紅毛丹含有豐富的鈣質和磷質。
6、改善妊娠紋
紅毛丹中含有大量的維生素C等營養物質,進而能夠促進皮膚細胞的生長,使肌膚越來越滋潤、越來越有彈性,能達到增強皮膚張力、消除皺紋的功效。
7、補充營養
紅毛丹中含有大量的碳水化合物、氨基酸和磷、酸、鈣等各種礦質元素,同時還含有豐富的葡萄糖、蔗糖,含豐富的維生素C,能為孕婦和胎兒提供很多營養。
紅毛丹有什麼營養價值
1、富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素,長期食用可潤膚養顏、清熱解毒、增強人體免疫力。
2、紅毛丹外觀美,營養豐富,富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素,主要品種可食部分佔41%-47.3%,味甜至酸甜,帶荔枝或葡萄風味,可口怡人。
3、紅毛丹富含葡萄糖、蔗糖,還有大量的維生素C、氨基酸、碳水化合物和礦物質,果肉非常的美味多汁。
4、長期食用可潤膚養顏、清熱解毒、增強人體免疫力。它含有豐富之鈣質,磷質與維他命C。
5、紅毛丹果實營養豐富,供鮮食和加工制罐頭,此外還可制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。
食用方法
紅毛丹通常可新鮮食用,在西式烹飪中,紅毛丹和荔枝可互相代替。紅毛丹可以做水果沙拉,也可以跟冰激凌搭配食用,還可以同多種蔬菜和肉類一塊兒烹飪。
紅毛丹又名毛荔枝,現代營養學研究發現它含有豐富的鈣質、磷、維他命C。而從中醫的角度來看,紅毛丹性味甘温,果肉甘香甜美厚而多汁,長期食用可生津開胃、潤膚養顏、清熱解毒、增強免疫力。
1、鮮食
紅毛丹又叫毛荔枝,因為外形就像長毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃紅毛丹的時候,只要撥開柔軟的毛刺輕輕一擠,白色透明的果肉就露出來了,但是吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬,不可以心急大力,否則很容易就會核散膜碎,膜肉相連了。
2、茶飲
把紅毛丹果殼洗淨加水煎煮當茶飲,可改善口團炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根,洗淨加水熬煮當日常飲料,能降火解熱;其樹皮水煮當茶飲,對舌頭炎症具有顯着的功效。
3、制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。
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