假期去海邊不要食用海虹 海虹有毒嗎
海虹應該有不少的人吃過,肉質緊實味道鮮美,但近期好像發生了吃海虹中毒的事件,之前吃都沒有事,為什麼現在吃就有問題了呢!難道海虹的毒素是帶有季節性的?
假期去海邊不要食用海虹
4月30日,秦皇島市海洋和漁業局發佈關於食用海虹的預警通告。通告稱,近年來北方沿海縣市發生了多起因食用海虹引起的麻痺性貝類毒素中毒事件。根據近幾年的監測,海虹麻痺性貝類毒素髮生髮展具有一定的規律,從3月下旬隨着氣温的升高,海虹體內麻痺性貝類毒素含量逐漸升高,6月降至判定限量值以下,現正處於上升期。
為了自身安全,提醒廣大市民、遊客近期不要採集、買賣、食用海虹。一旦發生食用海虹出現中毒症狀後,應立即趕往醫院就診。
秦皇島市海洋和漁業局關於食用海虹的預警通告
“海虹”又稱貽貝,是北方常見的一種食用性貝類,雙殼黑褐色。近年來,北方沿海縣市發生了多起因食用海虹引起的麻痺性貝類毒素中毒事件。海虹的麻痺性貝類毒素是由於海虹攝食有毒藻類在體內蓄積毒素造成的,根據近幾年的監測,海虹麻痺性貝類毒素髮生髮展具有一定的規律,從3月下旬隨着氣温的升高,海虹體內麻痺性貝類毒素含量逐漸升高,6月降至判定限量值以下,現正處於上升期。
根據省水產技術推廣總站和我局近期檢測結果顯示,貽貝麻痺性貝類毒素含量已經超出安全限量標準2.0倍以上,如果食用極易引起中毒,會導致人出現四肢肌肉麻痺、頭痛惡心、流涎發燒、皮疹等症狀,嚴重的會導致呼吸停止。為防止海虹中毒事件的發生,提醒廣大市民近期不要採集、買賣、食用海虹。一旦發生食用海虹出現中毒症狀後,應立即趕往醫院就診。
秦皇島市海洋和漁業局
2021年4月30日
海虹有毒嗎
海虹,是一種外殼呈現黑褐色的雙殼類軟體動物也被稱為“貽貝”,是我們北方地區常見的一種能吃的貝類。
之所以食用海虹容易引起中毒,主要是因為海虹等一些貝類生物食用了有毒物質,然後在體內蓄積毒素造成的。
通過麻痺性貝類毒素的發展規律發現,貽貝動物中麻痺性貝類毒素的含量在每年4、5月份將達到最高,這也是每年到了此時“海虹中毒事件”高發的根本原因。
吃海虹中毒後有什麼反應
吃海虹中毒發病症狀和吃的量或者是時間有一定的關係。一般是在吃海虹中毒後的,每個人的反應時間都是有所不同,通常會出現口瘡、手腳麻木,後期可能會伴有噁心嘔吐。當然也和患者的一個身體狀況有一定的關係,所以在吃海紅中毒後的反應也是有所不同的,一般出現海虹中毒後,一定要及早的到醫院救治,避免出現呼吸困難或者是造成病症加重。
海虹中毒後怎麼辦
立即停止食用該食物,並迅速人工催吐,如果服用過多中毒嚴重應立刻前往醫院洗胃,以免導致毒素運轉到身體各個部位造成嚴重後果。洗胃的時候注意病人的食道和氣管,並給病人注射注射奧美拉唑,此藥對胃黏膜有很好的修復作用。還要給患者注射葡萄糖,以補充患者身體流失的水分,還可以讓患者從飲食上來改善,不吃辛辣的食物,多吃有助於消化的食物。
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