夏天到了，吃哪些食物比較好？

西瓜

西瓜在夏天是不可缺少的。買西瓜時，一定要選莖捲曲、肚臍小，線條整齊、清晰、深綠色的西瓜，因為這種西瓜最甜。許多人喜歡敲西瓜。其實，這也是一種敲打時發出清晰“砰砰”聲的方法，也就是説，這是一個熟瓜你學的嗎？

買回來的西瓜在冰箱裏冷凍一會兒再吃，會比較好吃；不要放在冰箱裏兩三天吃，很容易失去味道；夏天吃西瓜不僅解暑解渴，而且營養豐富，這對夏天不想吃東西的人非常有益；

西瓜雖解暑解渴，但不宜多吃，否則會影響胃腸道，刺激消化道。

綠豆粥是夏季必不可少的飲品之一，簡單易行，深受許多人的喜愛。煮綠豆粥時，建議用砂鍋煮，避免用鐵鍋。因為綠豆皮中的黃酮類化合物與金屬離子作用，它會形成一種暗沉的複合體，導致綠豆粥顏色發黑，而食用它會引起腸胃不適的最佳選擇是砂鍋；

綠豆粥有清熱清熱、安神、補水、滲濕的功效。需要注意的是，過量攝入綠豆粥可能會刺激胃黏膜形成胃痛。因此，不允許過度使用。

夏天是很容易上火的季節，就像苦瓜有降火的功效一樣；苦瓜味苦，所以不受人們歡迎，但還是有一些人喜歡吃；

苦瓜可以生吃，也可以煮熟食用；可以祛除體內的火，適合夏季食用；苦瓜也是一種很好的夏季食材，可以幫助人體除熱，具有清熱解毒的功能，並能預防中暑。

楊梅

炎熱的夏天，口乾是由於體液不足引起的，楊梅能緩解口乾症狀；天氣炎熱時，多吃楊梅也能預防中暑。楊梅含有多種有機酸和大量維生素C，我們都知道吃酸的食物可以改善食慾，幫助消化。因此，對於胃口不好的人來説，多吃楊梅可以增加食慾，幫助消化。