懷孕能吃馬哈魚嗎?孕婦吃馬哈魚好嗎
馬哈魚非常有營養的魚類,那麼懷孕的人是否可以吃馬哈魚呢?孕婦吃馬哈魚的話有什麼好處呢?下面我們來一起介紹下吧!
懷孕能吃馬哈魚嗎馬哈魚子含有豐富的蛋白質、磷酸鹽鈣質、卵鱗脂、維生素D等,魚籽的營養豐富,是魚體其他部分所不能代替的.其水分含量為69%左右,粗蛋白26%左右,粗脂肪4%左右,幹物質30%左右,灰份1%左右,據專家講,一粒魚籽的營養價值比一個雞蛋還要高出幾倍.魚籽的營養價值很高,含有豐富的蛋白質和氨基酸,如果是深海的魚籽話,含有大量的腦黃金,對孩子的智力發育更有好處.不僅限於大馬哈魚子,所有的魚類都要經常食用才好.魚類不僅含有豐富的EPA,DHA等高度不飽和類脂肪酸,同時含有豐富的氨基、卵磷脂、鉀、鈣、鋅等微量元素,這些是胎兒發育的必要物質,尤其是腦部神經系統的發育.還有防止早產的功效.
家常做法做法
1.紅辣椒粉、香菜粉和鹽放入碗中拌勻,舀出2茶匙擦在鮭魚上,使調料滲入魚肉,然後將鮭魚片魚皮朝上放入烤盤.
2.在碗中剩下的調料中,加入芒果、酪梨、鷹嘴豆、香菜、檸檬皮絲、檸檬汁和橄欖油,攪拌均勻.
3.鮭魚放入烤箱,離火約15釐米烤5分鐘,至嫩熟.上桌前,把鮭魚片放在萵苣葉上,淋上酪梨芒果醬.
馬哈魚的營養價值馬哈魚含蛋白質為14.9-17.5%,脂肪為8.7-17.8%,水分為61.4%,每100克含有1384卡熱量,鈣50毫克,磷153毫克,鐵1.9毫克.此外,還含有糖類和多種維生素.其卵晶瑩透亮,粒粒如珍珠,富含磷酸鹽、鈣質及維生素A、D,被公認為宴席珍膳.馬哈魚中還含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病.
吃馬哈魚的好處1、止血涼血:含有大量膠質,生成血小板,有止血功效.
2、健脾:適用於脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食慾不振,肢倦乏力等症.
3、和胃:中和胃酸,緩解胃痛.
4、消食:有助於胃酸的分泌和食物的消化,宜於治療飲食積滯證.
-
花捲的功效與作用
補充能量、保護腸胃。花捲的功效與作用11、花捲可以緩解壓力花捲中的各種營養都是比較全面的,尤其是鈣元素含量非常的高,100克花捲裏面就含有38毫克的鈣元素,如果人體缺鈣的話就容易出現精神緊張或者是精神狀態差的情況,如果在平時能夠經常吃一些花捲的話,可以補充...
-
小麥有什麼作用
清熱潤燥、緩解便祕、促進代謝。小麥有什麼作用1《本草綱目》:陳者煎湯飲,止虛汗。《本草綱目拾遣》:小麥面,補虛實人膚體,厚腸胃,強氣力。小麥不僅是供人營養的食物,也是供人治病的藥物。《本草再新》把它的功能歸納為四種:養心,益腎,和血,健脾。《醫林纂要》又概括了它...
-
櫻桃的營養價值哪些
富含鐵元素、富含膳食纖維、富含蛋白質等。櫻桃的營養價值哪些11、櫻桃富含鐵元素在櫻桃中鐵元素的含量是很高的,鐵元素對於我們人體健康是非常關鍵的如果體內缺少了鐵元素的話那麼會很容易出現貧血或者其它的一些不適反應,所以在平時飲食中進行補鐵是非常重要的...
-
適合孕1月吃的5種食物
1、黑芝麻黑芝麻每百克含量50.4毫克。孕期多吃黑芝麻,最好配合核桃一起吃,可以為孕婦提供豐富的生育酚維生素,有效預防先兆流產。吃芝麻的時候記得要炒熟搗碎,如果帶皮吃很難消化吸收。2、核桃核桃每百克維生素E含量每百克43毫克。我們都知道孕婦吃核桃會存進寶寶...