六堡茶的燜泡方法 哪幾泡茶是精華
六堡茶的沖泡方法有好幾種,每種沖泡方法只要掌握了技巧口感都是好的,六堡茶的的燜泡方法就是其中一種,下面一起來看看吧。
六堡茶的燜泡方法
1、一般而言,悶泡的茶水比例約1:200,500ml的保温杯/壺,投茶2.5g左右,亦可根據個人口感濃淡適當調整,但不宜超過4g;
2、用100℃的沸水泡洗茶兩遍,把茶倒入保温杯/壺;
3、注入沸水至滿杯,擰緊蓋子開始悶,悶泡期間最好不要擰開蓋子,以免影響香氣口感;
4、悶至30分鐘後倒出茶湯,即可品飲。
哪幾泡茶是精華
第三、四道才是茶最精華的口感。事實上也確實是這樣,茶葉剛泡的時候味道還沒出來,泡到三、四泡時,茶葉已然舒展,茶味也已經出來,這是茶湯滋味最好的時候,泡到後面,茶味漸漸消退,但滋味還是不錯的,仍有餘味。
夏天喝六堡茶的好處
1、六堡茶“性温驅寒”,三伏時,機體內虛外實,體表的虛熱掩蓋了臟腑的真寒,特別適合飲用茶氣滲透力好的老六堡,從而祛除內寒,達到温補的效果。而老六堡,酶和益生菌隨時光流逝逐漸優化,茶氣的滲透力增強,香氣和滋味也更加沉穩豐富。在三伏時令,不僅滿足了口感需求,更達到很好的温補效果。
2、入夏天,大家普遍食慾不振,飲食稍不注意衞生,就會引發消化道疾病。常年飲用六堡茶,能消食解膩,改善腸道微生物結構的功能,提高腸道免疫能力。另外隨着夏季氣温升高,人體消耗加大,心火旺盛之下,人容易心煩不安,疲倦乏力。六堡茶內含有的咖啡鹼能刺激中樞神經,能清醒頭腦、提神養神。
3、六堡茶原產地位處於廣西地帶濕度大,六堡茶樹在幾千年的時間裏為了適應環境,本身具備了抗“濕”的能力,再經過罨、蒸、焗等發酵工藝後,便有了清熱祛濕的功效,對解熱毒振陽氣祛濕邪有極大幫助。
煮茶機器煮水好喝嗎
煮水機器的温度最高大概只有92℃,温熱水狀態下六堡茶的內含物質是不容易煮出來的,另外,茶水分離的方式無異於沖泡,也不能稱得上是真正意義上的煮茶。
-
日常生活中的高鈉小吃你避開了嗎?
1.蔬菜汁飲料許多人以為蔬菜汁是健康飲料,而事實上一罐約340毫升的蔬菜汁,竟含高達982毫克鈉量!世衞建議每人每日的鈉攝取上限為2,000毫克,一罐蔬菜汁已佔了近半。蔬菜汁大多會加鹽提味,所以不宜多喝,想喝得健康,建議自行調製或多吃蔬菜。2.咖喱魚蛋“掃街”必食的咖...
-
青竹梅的功效與作用
促進消化吸收、利尿消腫、預防感冒等。青竹梅的功效與作用11.促進消化吸收:梅子是一種酸性水果,能夠刺激唾液和胃液的分泌,促進食物的消化吸收,對食慾不振、胃部不適等問題具有緩解的作用。2.利尿消腫:梅子具有利尿消腫的作用,有助於排出人體多餘的`水分,對關節疼痛、...
-
蔓越莓的營養價值
蔓越莓的營養價值11、與其他水果類似,蔓越莓的熱量也並不高,所以這也是為什麼我們在去醫院查看一些病症的時候,醫生都要囑咐大家要多吃一些水果,蔬菜,這是由於這些水果,蔬菜中不僅沒有很高的熱量,而且還具有非常高的營養價值。2、每100克的蔓越莓所含有的熱量是46大卡...
-
豆腐鯇魚尾湯功效和作用
具有抗衰老、滋補等功效。豆腐鯇魚尾湯功效和作用1鯇魚尾湯的功效與作用功效:草魚味甘、性温、無毒,且肉嫩而不膩,營養豐富,具有暖胃和中、開胃滋補的功效;陳皮健脾和胃,芳香燥濕。鯇魚具備舒肝清熱解毒,醫治頭痛頭暈眼花的功效。花旗參番木瓜鯇魚頭湯食物:鮸魚一條、...