百花蜜多少錢一斤 品質好價格貴
百花蜜是蜂蜜的一種,而且是集合百花的精華濃縮而成的,價格也比一般的蜂蜜要貴。那麼,百花蜜多少錢一斤?
百花蜜多少錢一斤
市場上百花蜜的價格主要分為幾種,一種農村自家飼養的1-2羣蜜蜂,一年取1次,年產量1羣蜜蜂最多達到20斤,這種到農村去買的話價格大概在150左右。另外在農村以養蜂為生的職業蜂農,養殖4-5羣或者是10羣以內的,每年取蜜2次,一次在春季5.6月份,一次在秋季9.10月份,年產蜜量:一羣蜜蜂取蜜30-40斤,這種蜂蜜到農村買的話價格是100塊一斤。
百花蜜為什麼貴
百花蜜由於釀造時間很長,一般最少半年以上,所以成熟度比一般的蜂蜜高很多,一般的單花蜜只是7天左右的釀造時間,百花蜜的品質較好,價格也較貴。
百花蜜怎麼來的
蜂蜜有單花蜜和多花蜜之分,市場上最為常見的是單花蜜,比如荔枝蜜、冬蜜(南方)、棗花蜜等等,多花蜜是包含兩種或兩種以上蜜源的蜂蜜品種,也叫雜花蜜,百花蜜也是多花蜜的一種叫法。市場上的百花蜜大都是中蜂生產的,也就是通常説的土蜂蜜。
百花蜜怎麼鑑別
1.看色澤,百花蜜的顏色比較深,但顏色混濁的蜂蜜則有問題,不是純正的百花蜜
2.百花蜜具有天然蜜的香味
3.品嚐的時候味道甘甜,綿軟、細膩、爽口,喝完後口中餘味清香長久,摻糖的蜜雖然甜,但後味短,且有蔗糖味
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