橙子裏面是紅色的能吃嗎?橙子肉是紅色的能吃嗎?
一般情況下我們吃的普通的橙子果肉都是橘色的,但是有時我們會發現橙子肉是紅色的,而且是血紅的那種顏色。那麼,橙子裏面是紅色的能吃嗎?橙子肉是紅色的能吃嗎?
橙子發紅能不能吃
紅色的橙子是可以吃的。
有一種叫做Blood Orange的橙子,裏面是深紅色的。貌似全世界人民都喜歡比較誇張的詞彙,中國人管深色的糯米叫做血糯米,美國人管切開來是紅色的橙子叫做血橙。
血橙的特徵
血橙具有特色的深色果肉是因為花色苷(anthocyanin)的存在。花色苷是一種常見的色素,為花青素與單糖形成的糖苷結合物,存在於許多花朵與果實中,但在柑橘類果實卻很少見。有時候在最外層的皮上也會有深色表現,要看血橙的變異度。內部深色則與光、温度以及變異度相關。
保存方法
為了延長血橙鮮果供應時間,減少腐爛和提高果品質量,需要進行貯藏保鮮。
果實採收運回後,24小時內隨即用藥保鮮劑處理。
食用價值
血橙有別於其它類型的橙類水果,主要有以下幾點:
1、促進血液循環的最佳精油,有效改善人體的貧血狀況。
2、能温潤補血,改善手腳冰冷。
3、對改善膚色,促進皮膚細胞再生,且具清新的香味。
4、能振奮思考及情緒。
5、具有淡淡的玫瑰香味,能增強食慾,提高賣點。
-
吃什麼食物小孩容易長高
1、牛奶牛奶中富含製造骨骼的營養物質——鈣,而且容易被處於成長期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會長高,但是身體缺乏鈣質肯定是長不高的。所以多喝牛奶是不會有壞處的。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質。2、雞蛋雞蛋是最容易購買到的高蛋白食...
-
女人吃山竹有什麼好處
補充營養、潤腸通便、增強免疫力等。女人吃山竹有什麼好處1美容養顏山竹中富含大量的維生素C,而維生素C具有較好的抗氧化性,食用之後能幫助清除體內有害自由基,減少皮膚色素沉着,防止黑斑和雀斑的形成,使皮膚柔嫩白皙,達到美容養顏的作用。潤腸通便山竹富含大量的纖...
-
臨產前準備什麼食物?
在生產前,由於宮縮的疼痛,使得準媽媽不能正常進食,這個時候就需要準備一些比較容易吃,和消化的食物,同時還能提供能量,有利於生產時候用力。1、在產前,可以準備自己比較愛吃的食物,比如蛋糕,稀飯,牛奶,點心等。這類的食物能夠提供大量能量,同時也好消化吸收。在吃的時候,可...
-
豬腰拌生菜什麼功效
消除多餘脂肪的作用,還可鎮痛催眠,降低膽固醇。豬腰拌生菜什麼功效1原料豬腰1個,生菜100克。調料醬油、醋各1大匙,味精、發好的芥末糊、香油各1/3小匙。做法詳解豬腰洗淨、片開,去掉脂皮、腰臊,在片面割上順刀口,橫過來片成梳子形的薄片。生菜洗淨,切成寸段。鋼鍋置於...