荔枝和龍眼哪個更上火?荔枝和龍眼味道差不多
荔枝和龍眼吃起來味道差不多,他們的性質也差不多,都屬於比較温和的,但是吃多了都會上火。那麼荔枝和龍眼哪個更容易上火?他們的營養價值有什麼區別?
荔枝和龍眼哪個更上火一、龍眼就是我們俗稱的新鮮桂圓,味甘、性温,具有益氣養血、開胃益脾、安神益智的作用,是冬令進補的佳品。但桂圓屬熱性,不宜多吃,如大量食用,容易引起上火。其實,吃桂圓時不妨來杯菊花茶,就不用擔心上火了桂圓適合年老體弱、產後體虛、氣血不足、有慢性疾病、體虛怕冷以及各種貧血患者用於滋養進補。對於氣血虛弱者,更有治療貧血的作用;對於心慌、失眠者也有寧心安神的功效,可助睡眠。
其不足之處就是,少年及體壯者吃桂圓後容易出現口乾舌燥、口腔潰瘍、口脣周圍皰疹甚至流鼻血等陰虛火旺症狀,這都是因桂圓性温、味甘,易生內熱引起的上火。之所以建議伴以菊花茶,是因為菊花性涼,味甘苦,具有養陰清熱的功效,這樣既可以補氣血,又能改善或避免上述上火症狀的出現。另外,對於有習慣性便祕的適宜人羣,可將桂圓與當歸、核桃仁、芝麻等一起煮食,既可補氣益腎,又可潤燥健腦。眼屎多的人,還可加入枸杞子、白菊花一起煮食,補腎生精,養肝明目
二、中醫學認為,荔枝味甘酸,性温,歸脾、肝兩經,有生津益血,健脾止瀉,温中理氣,降逆等功效,能夠治療貧血、脾虛久瀉、氣虛胃寒、呃逆等病症。《本草綱目》中記載,荔枝有“補脾益肝、生津止呃、消腫止痛、鎮咳養心”等作用。荔枝較適用於婦女產後血虛及老年體弱多病者。但是食用荔枝也有禁忌:中醫認為,荔枝性温,陰虛火旺者慎服,即荔枝屬於温性食物,多吃易“上火”,故中醫辨證屬於陰虛不足、虛火偏旺體質的人不宜食用,民間也有“一顆荔枝三把火”之説。明代醫家李時珍認為:“荔枝氣味純陽,其性畏熱。鮮者食多,即齦腫口痛,病齒及火病人尤忌之。”
綜上所述:究竟哪種水果更容易上火,上文也沒有給出明確答案。總之,這兩種都是使人愛上火的東西,我們吃的時候留一點心就好。
龍眼和荔枝的營養價值一樣嗎桂圓又名龍眼。性味甘温,歸心、脾經,能補益心脾、養血安神。營養價值極高,果肉中含糖量達17%,粗蛋白15%,此外,尚含有礦物質和多種維生素,為性質平和的滋補良藥。有滋補營血、安神養心的效用。對於老弱體衰、產後及大病後因氣血不足而致失眠者有明顯效果。
荔枝味甘甜微酸,性温和。《本草綱目》稱它能“安神、益智、健身”,有養血、生津液的功效。荔枝中含豐富的葡萄糖、蔗 糖、維生素C、B族維生素、維生素A以及檸檬酸、葉酸、蘋果酸和遊離氨基酸,是思慮過度、健忘失眠者不可多得的安神益壽果品,以鮮食為佳。
龍眼營養豐富,是珍貴的滋養強化劑。果實除鮮食外,還可製成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂園乾肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質堅硬,紋理細緻優美,是製作高級傢俱的原料,又可以雕刻成各種精巧工藝品。
荔枝所含豐富的糖分具有補充能量,增加營養的作用,研究證明,荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等症;
荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質,有助於增強機體免疫功能,提高抗病能力;
荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用;
荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液循環,防止雀斑的發生,令皮膚更加光滑。
龍眼和荔枝性屬濕熱不同,龍眼能夠入藥,有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症。
吃荔枝要適量,忌一次吃荔枝過多營養學研究發現,每100克荔枝果肉含葡萄糖17克(其中5%為蔗糖)、蛋白質1.5克、脂肪1.4克。荔枝雖然是含有果糖,卻是一種可以降血糖的特色水果,它含有一種獨特的氨基酸,進入人體後可以讓血糖指數降低,但攝入量過多,它不會轉化為貯存能量,反而會使人食慾大減,甚至完全不想進食,嚴重者還會出現低血糖。
另外荔枝肉性温,吃得太多會引起牙齦紅腫、出血;有時會出現噁心、四肢無力、眩暈等病症,有人將此現象稱為“荔枝病”,不過此病只需用荔枝殼煎湯飲服即可緩解。
荔枝雖然美味,但吃的時候要適量,不要貪口哦。
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