黑芝麻糊的作用

降血壓、養胃護胃、烏髮潤髮。

黑芝麻糊的作用1

1、芝麻可以減緩人體細胞的衰老、清除體內自由基和抗氧化，可以延年益壽，這要歸功於芝麻中含有豐富的維生素E。

2、芝麻是高脂血症人羣的最佳食品，因為芝麻含有不飽和脂肪酸----亞油酸，這種物質是人體不能合成而又必需的脂肪酸，它可以抑制膽固醇合成限速酶的活性以降低血清膽固醇水平從而調節人體的膽固醇代謝，從而降低膽固醇、增強細胞膜透性。

3、通過食物去補鈣，可能大家更多的是牛奶和雞蛋，但是其實芝麻的補鈣效果好過牛奶和雞蛋。因為芝麻的鈣含量大約是牛奶和雞蛋的四倍，所以吃芝麻比喝牛奶吃雞蛋補充的鈣質更多。

黑芝麻吃多的壞處：

1、容易造成消化不良：因為黑芝麻中的油脂與蛋白質的含量都是比較高的`，這兩種物質都是比較難以消化的，如果攝入量超過人體所能負擔的劑量，油脂和蛋白質在腸胃中堆積，會給人體的消化系統帶來負擔，特別是消化功能不是特別好的的人羣。加上黑芝麻的纖維素含量高達百分之十四，纖維素會在腸胃中吸水膨脹也會會導致消化不良。

2、造成內分泌失調：現代醫學充分認識到芝麻所含的營養物質能為人類帶來福音，通過實驗研究已經證實，芝麻素在人體腸道微生物的作用下可以轉換成類似植物雄激素的物質，該物質可以預防腫瘤，但是如果攝入過多，超出人體的雄雌激素平衡零界點的話容易造成雄激素過多導致內分失調從而帶來其他疾病

黑芝麻糊的作用2

黑芝麻、糯米粉

配料：

根據個人喜好和來源任意選擇加入，核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、紅豆、黃豆、淮山以及其它五穀雜糧

製作方法

1、炒制黑芝麻粉：將黑芝麻洗淨瀝乾水分，放入烤箱150度，烘烤10分鐘左右(沒有烤箱放入鍋中用小火炒熟也是一樣的)，烤熟的黑芝麻放入食品攪拌機中打成粉末狀，放入儲存罐中密封保存。

2、炒制糯米粉：糯米粉放入鍋中用小火炒熟至顏色變黃，備用(一次炒多一點放入密封容器保存就好)。

3、將炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2：1：1的比例用沸水衝調即可，芝麻糊的濃稠度可以根據個人喜好酌量添加沸水調整。也可以鋁鍋用慢火煮，不停地用勺攪動，很快就越來越稠。稠到一定程度就可以。

4、同樣方法也可以將輔料烘烤至熟後打磨成粉，隨自己喜好適量添加，即調製出自己獨家祕製的黑芝麻糊啦。這可是營養豐富的祕製黑芝麻糊了，其中黑芝麻有養顏保健和使白髮變黑的功效。

黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老，並有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用;黑米、紅豆可以瘦身;薏米可以活血養顏，富含膳食纖維的薏米還有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效等等。

4黑芝麻糊什麼時候吃比較好

黑芝麻糊什麼時候吃比較好呢?其實黑芝麻糊算是很常見的日常美食，而食用黑芝麻糊其實也沒有什麼時間設定的，什麼時候吃黑芝麻糊都是可以的`，不過按照季節性的而言，在冬季食用黑芝麻糊自然是更顯愜意，在天氣很冷的時刻，一碗黑芝麻糊自然是能很好的暖胃，讓你感到温暖，而且將營養充足的黑芝麻糊作為早餐或是午後點心，都是很不錯的選擇。

而針對一整天而言的話，當然是在白天食用黑芝麻糊更佳，而這點主要是出於減肥而言的，若是晚上食用黑芝麻糊的話，很有可能會消化不良或會長胖，這樣的話，自然是在保胎食用更適宜。

黑芝麻糊的作用3

吃黑芝麻糊的好處與壞處

常吃芝麻有抗衰老，潤腸和補肝腎的作用，黑芝麻當中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠促進大腦的發育，對於健腦益智和改善記憶力有一定的作用，而且也能夠補充鐵，鈣等礦物質元素。

但是如果經常的食用或者是吃的太多，會加重身體的負擔，不能夠更好的被脾胃吸收。

吃黑芝麻糊的好處與壞處有哪些

好吃：使人心情愉快，補充身體所需的維生素和微量元素，含有豐富的膳食纖維。可以充飢，適合當早餐。

壞處：黑芝麻是食材，沒什麼壞處。

吃黑芝麻糊對人體有什麼好處

芝麻糊中含有強力抗衰老物質芝麻酚，可以預防衰老；芝麻糊中的`B族維生素含量也十分豐富，可以促進人體新陳代謝；還能使皮膚光滑，減少皺紋的生長，同時還能改善膚色暗沉，對治療便祕也有效。對身體虛弱、頭髮早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等症狀有所改善。

吃黑芝麻糊好不好

挺好的

黑芝麻糊是以黑芝麻為主要原料製成的，黑芝麻色黑入腎經，可以起到補益肝腎之精血的作用，從而在一定程度上發揮潤澤目珠、頭髮以及腦髓的功效，對於長期腦力活動的人來説可謂效益多多。另外，現代醫學證明，常喝黑芝麻糊可以起到補鈣、降血壓等作用，老年人常服之可以益壽延年，預防老年痴呆等。

吃黑芝麻糊有什麼效果

芝麻糊是涼性的嗎？

芝麻糊應該不是涼性的，芝麻糊一般都是老年人進冬天的時候吃的比較多，因為冬天吃芝麻糊是熱性的，比較舒服，對老年人身體比較有幫助，夏天就沒有人吃芝麻糊，所以説芝麻糊應該是熱性的，不是涼性的，冬天的時候特別現在這個天氣，老年人吃的特別多

吃黑芝麻糊真的有用嗎

超市賣的黑芝麻糊，即使是大品牌的，也不可能是百分之百的黑芝麻，為了降低成本和口感更好，必然會添加糖和其他填充物，一般對身體無害。但是，現代醫學告訴我們，人體攝入過多的糖容易發胖，老年人容易造成血糖過高。所以現在有的超市現磨黑芝麻粉出售，個人覺得比芝麻糊好。僅供參考。