金桔可以和梨一起煮嗎 當然是可以的
金桔是比較好吃的水果,很多人想知道金桔是否可以跟梨一起煮,其實這個是肯定可以的,而且這個搭配是很好的,喜歡可以動手做。
金桔可以和梨一起煮嗎
可以。
1.把梨子清洗乾淨,切掉頂端
2.去掉梨子裏面的果核
3.把金桔切成丁
4.把冰糖和金桔丁裝入梨子中蓋上蓋子
5.把梨子放入蒸屜上蓋上鍋蓋蒸十分鐘
6.十分鐘後美味可口的金桔冰糖蒸雪梨就新鮮出爐了,讓我們來品嚐一下吧!
金桔小知識
金桔(拉丁學名:Fortunella margarita (Lour. )Swingle),是芸香科金柑屬下的植物,又稱金棗、金柑、小橘子。原分佈中國東南沿海各省,特別是廣東地區,種植和食用金柑的歷史最悠久,是名副其實的金桔之鄉。另外華南及長江中下游也廣為栽培。
金桔為常綠灌木。高3米,一般不具刺,小枝綠色,營養充足時分枝多;葉披針形至長橢圓形,5-9釐米長,全緣,葉柄稍有翅;花小,白色,芳香,1-3朵腋生,花瓣5,雄蕊20-25,子房5室;果橢圓形或倒卵形,長2.5-3.5釐米,金黃色;果實球形的屬日本金桔(nica)。賞其葉花、果,或專為生產果實製作桔餅者,盆栽後精細管理,繁殖用嫁接法,砧木用枸桔或柑桔類實生苗。一株可以結10個以上的金黃小桔,新春佳節一般出口香港地區,很受香港人歡迎。
吃金桔的好處
1、美容護膚
金桔可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。
2、開胃生津
金桔作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘温,能理氣解鬱,化痰。
3、預防慢性病
金桔對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。
蜜漬青金桔的做法
1、青金桔洗淨,擦乾表面;
2、對半切開。有耐心的話最好把籽全部挑掉,我發現不去籽的話,保存久了會發苦;
3、放在密封盒裏,一層青金桔一層蜂蜜,直到裝滿;
4、冰箱冷藏保存。
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