飯前吃薑還是飯後吃好?飯前吃薑有什麼好處?
古云「藥食同源」,説明了食物具備調理健康的重要性。然而現代人飲食生活紊亂,不是大魚大肉,要不就挑三揀四,再加上工作學業的壓力,導致腸胃機能減弱、消化功能低下,不管吃多少都無法有效吸收,形成未消化物質累積在體內。印度傳統醫學阿育吠陀認為這些未消化物質會使得體內流動阻塞不通,導致倦怠、便祕、肌膚乾燥等問題,並加速脂肪蓄積,引發肥胖及憂鬱傾向。
點燃消化之火姜
日本研究阿育吠陀權威北井一美表示,提高消化力的辦法除了飲用温熱的白開水或油按摩外,其中又以飯前食用姜最為有效。姜屬於阿育吠陀6味中的「辣味」,能提高消化機能、改善淤血、促進新陳代謝,有減重燃脂、排除老廢物質等效果,大蒜、辣椒、胡椒、洋葱也為同屬。空腹時食用,少量攝取就有絕佳的效果。
酸味和鹹味提高腸胃功能
除了辣味外,酸味與鹹味也有改善低落的消化力之效。檸檬、醋、梅乾、起司、優酪乳、番茄、葡萄以及未熟水果等酸味可引出食物原本風味,讓你食指大動。而鹽、醬油、醃菜等則能替食物增添味道,除了可增進食慾外,還有促進唾液與胃液分泌,加強腸胃機能。
飯前吃檸檬鹽漬姜助消化
保留生薑的外皮切成薄片,撒上少許鹽,淋一些檸檬汁,就是阿育吠陀最強的消化促進劑。飯前食用1~2片,開啟消化開關,排出體內毒素,代謝變得更好,便祕也能獲得改善,輕鬆打造易痩體質。建議外出用餐時可用小容器裝着,以免生薑碰到空氣,辣味成分減少。不過要注意,飲食均衡才是健康之本,一日攝取量以20公克為上限。
-
夢見老鼠吃了家裏食物是什麼意思
夢見老鼠吃了家裏食物的夢境解析夢見老鼠吃了家裏食物,預示近期運勢略有下降,正在做的或是計劃要做的事情都會受到一定程度的阻礙,要有堅定的執行力才能順利成功。不同人夢見老鼠吃了家裏食物的夢境解析戀愛中的人夢見老鼠吃了家裏食物,雙方家長同意,延長婚嫁時間。...
-
適合孕1月吃的5種食物
1、黑芝麻黑芝麻每百克含量50.4毫克。孕期多吃黑芝麻,最好配合核桃一起吃,可以為孕婦提供豐富的生育酚維生素,有效預防先兆流產。吃芝麻的時候記得要炒熟搗碎,如果帶皮吃很難消化吸收。2、核桃核桃每百克維生素E含量每百克43毫克。我們都知道孕婦吃核桃會存進寶寶...
-
蒸南瓜餅的做法
蒸南瓜餅的做法,南瓜餅作為一種中國傳統的糕點類食物,南瓜餅很多的朋友在飯店的時候會經常的點它,其實我們在家的時候也是可以更好的製作出南瓜餅出來的,以下分享蒸南瓜餅的做法。蒸南瓜餅的做法1南瓜切塊蒸熟,放涼。加入白糖。加入糯米粉。揉成光滑的麪糰。取一塊...
-
糖尿病能吃牛肚嗎
可以。糖尿病能吃牛肚嗎1其實糖尿病人的患病原因主要是因為體內的血糖過高,所以説吃牛肚和糖尿病,人體內血糖過高是沒有直接關係的,糖尿病人在生活中要非常主要的一個原則就是控制飲食,降低血糖,其實就是少吃或者不吃一些容易使血糖升高的食物;比如説一些加糖含量特...