番荔枝怎樣才算熟?番荔枝這麼催熟

番荔枝在生熟方面和香蕉有點類似,那麼番荔枝要怎麼樣才算成熟呢?番荔枝如果沒熟的話應該怎麼催熟呢?下面我們來為大家介紹下吧!

番荔枝怎樣才算熟

番荔枝

未熟時果為綠色,成熟果呈淡綠黃色.味略甜,奶黃油色或乳白色,呈乳蛋糕狀.

番荔枝含有各種糖類,普通人均可食用.但對血糖的影響很大,糖尿病患者必須忌食.

不要與乳製品或高蛋白的食品一起食用,以免生成不易消化的物質.

番荔枝怎麼催熟

1、用紙包裹番荔枝,噴點水,在不透風的地方捂上一二天,番荔枝變軟後即可去皮食用,味道鮮美香甜可口.

2、把番荔枝埋進大米中,悶上一兩天就能熟透.

温馨提醒:沒有熟軟的番荔枝果實很青澀,千萬不要放到冰箱裏,否則形成啞果,再也沒法成熟,冬天的時候要放在温暖的地方催熟,不然也可能形成啞果.

番荔枝的營養價值

1、番荔枝可以及時補充人體對維生素C的需要量,能有效地避免由於維生素C缺乏而引起的多種疾病,而且有輔助食療的作用.

2、番荔枝具有降血糖的功效,在國外常用來治療糖尿病.糖尿病患者經常食用番荔枝,對於病症的減輕有明顯的輔助食療作用.

3、番荔枝纖維含量較高,能有效地促進腸蠕動,排走積存在腸內的宿便.

4、番荔枝還是最佳的抗氧化水果,能夠有效延緩肌膚衰老,能美白肌膚.

沒熟的番荔枝怎麼保存

1、軟熟前:陰涼、通風處保存,最佳温度:20℃.5-7天后開始軟熟.

2、番荔枝開始軟即可食用,未吃完的可以存放在冰箱冷藏保存,也可冷凍成釋迦冰,但是脾胃寒涼的人不適合吃釋迦冰.

3、温馨提示:番荔枝未軟熟前絕不可放入冰箱冷藏,否則將變成啞巴果變黑變硬.