如何讓寶寶健康吃零食?
1.寶寶零食吃什麼?
水果
水果是各年齡組的孩子喜歡吃也能夠吃的食物。水果的種種營養、種種好處就不細説了,相信每個爸爸媽媽都曉得把水果作為寶寶零食是絕對正確的選擇。而且,水果口感好,顏色明麗,不管是從味覺還是視覺來説,吃水果都是一種很美好的享受,寶寶多吃水果心情也會愉快很多。
穀類食物
含碳水化合物較多的穀類食物經膨化製成的食品,酥脆易於消化,可適量攝入。另外蛋糕中可選鬆軟的麪包、蛋糕、脆餅乾等作為孩子的午後加餐。
硬果類
硬果類經加工製作後吃起來不但味道很香,還含有人體需要的一些必需的脂肪酸、B族維生素、微量元素鋅等,這些都是孩子們長身體時需要的營養素。花生、瓜子、開心果、榛子、核桃等都是不錯的選擇,但含油脂較高,不宜多吃。
肉蛋類
這類食品能量比較高,營養也比較豐富,建議作為正餐。當然像牛肉乾之類的偶爾也可以給孩子磨磨牙。
糖果類
糖果類零食是純熱量食品,巧克力雖然含有一些蛋白質和脂肪,但主要是提供熱能,這類食品營養價值不高。另外甜食也是造成齲齒的原因之一,不宜作為給孩子經常選擇的零食。
雪糕、冰激凌類
雪糕、冰激凌類涼食是孩子們最喜歡吃的零食,尤其是在炎熱的夏季。以奶為主要原料製作的涼食,其營養成分有蛋白質、脂肪和碳水化合物,鈣的含量也高些。由於這類食品含糖量高,吃多了會影響孩子的胃口,刺激胃腸道。不少孩子因食慾不好而面黃肌瘦,檢查後又沒有發現器質性病變,中醫大夫説孩子“脾胃不和”;也有一些孩子因經常腹痛,醫院檢查診斷為“淺表性胃炎”,這些都與貪食冰涼食品有關。
2.寶寶零食怎麼吃?
三歲以下的寶寶零食加餐還是要多加照顧,食物要切碎一些,細一些,容易消化一些。
有些堅果蛋白質含量、脂肪含量都比較高,有些乾果濃縮了礦物質和膳食纖維。這些都不能給三歲前孩子吃。如果特別想讓孩子吃,那隻能改變它們的形狀或加工方式。如核桃仁餡,炸花生改為煮花生,但一定不能吃太多。
魚片、牛肉乾雖然能磨牙但也很費牙,三歲以前不要給孩子吃。可以選擇肉鬆、雞肉鬆等。有的媽媽讓兩歲左右的孩子啃魚片,一給就是一包,對寶寶身體發展有害無益。
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