懷孕初期應該補充哪些營養物

補充充足的熱量、蛋白質等等。

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供給充足的熱量

懷孕初期大家必須要注意適當的補充一些營養物質的，比如補充充足的熱量就是非常重要的，如果沒有補充充足的熱量，那麼會影響身體的健康。女性在懷孕期間由於胎兒、胎盤以及自身體重增加和基礎代謝增高等因素的影響,需要有充足的熱量的攝入。孕初期很多孕婦有孕吐的困擾,可能會食慾不振,這時更應該注意食物的供給。可以隨時吃一點高熱量小零食,如餅乾、酸奶、堅果等。

供給充足的.蛋白質

另外，懷孕初期孕婦朋友們還需要多注意補充蛋白質，蛋白質對於我們人體的健康是非常重要的，尤其是孕婦朋友們，更是需要注意補充蛋白質的。懷孕早期應更加註意蛋白質的攝入,多吃一些富含蛋白質的食物。蛋白質含量豐富的食物有雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚類、豆製品、小米、豆類等。在動物蛋白中,牛奶、蛋類的蛋白質是所有蛋白質食物中品質最好的,其原因是最容易消化,氨基酸齊全。

優質蛋白必須補充

優質蛋白質食物如純牛奶、雞蛋、魚、瘦肉等。如果胃口差吃不下，可以選擇純牛奶衝調乳清蛋白質粉，有機純牛奶和雞蛋羹都是不錯的選擇。《中國居民膳食指南》建議哺乳期婦女每天增加25克蛋白質食物。

動物性食物補充鐵和維生素A

瘦肉、動物血、動物內臟等富含血紅素鐵，同時還可以補充維生素A。產婦吃一補二，不會增加身體負擔。魚、禽等動物性食物肉因子可以促進鐵吸收，雞蛋、牛奶也含有維生素A。《中國居民膳食指南》建議哺乳期婦女每天增加維生素A600微克當量，每天需要1300微克當量，食物不足需要額外補充。

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多吃蔬菜水果

由於坐月子的風俗各不同，很多產婦蔬菜水果數量不足，這種做法是沒有科學道理的。蔬菜可以補充礦物質鉀、鈣和膳食纖維，胡蘿蔔、西蘭花、紅薯、南瓜等也含有胡蘿蔔素可以在體內轉化成維生素A。每天500克蔬菜，其中綠葉菜要達到2／3以上。水果補充維生素C，每天200克，可以促進鐵吸收，預防缺鐵性貧血，相信新女性都會做出明確選擇。

選對食物補充鈣質

由於懷孕期間寶寶的骨骼都是從孕婦體內汲取礦物質鈣，生產後哺乳的'產婦在哺乳期間乳汁中仍然繼續提供鈣質，所以產婦補充礦物質鈣也是十分必要的。《中國居民膳食指南》推薦產婦每日補充1000毫克鈣，可以用牛奶（脱脂奶）、綠葉菜、豆製品等補充鈣質。如果不夠，其餘部分可以選擇優質的小劑量鈣片，每次補充200毫克鈣，每天400毫克。注意與喝奶、吃菜、和豆製品時間間隔開。避免一次補充過多，吸收變差。

適當補充維生素

適量補充維生素D可以促進鈣吸收，北方冬季很難通過曬太陽獲得足夠的維生素D，所以可以額外補充一些。補充B族維生素有助於安眠還可以預防產後抑鬱發生。

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孕婦應補充的營養

一、攝食富含鋅的食物不容忽視

微量元素鋅是體內100多種酶的組成成分之一，一旦機體缺鋅，眾多酶不能發揮其作用，易造成生命代謝障礙。鋅對促進智力發育作用重大。大腦神經細胞從胚胎10～18周開始到胎兒發育8個月，神經細胞的增殖基本結束，可謂“一次性完成”，新生兒出生時腦神經細胞的數目與成人大致相同。

眾所周知，智力的物質基礎是大腦中的神經細胞。而鋅在促進腦神經細胞核酸的複製與蛋白質的合成中扮演重要角色，如若鋅缺乏，不僅影響腦細胞的分裂與數量，並對胎兒的視覺、性器官的發育也有影響。有關專家建議妊娠婦女應注意從食物中補鋅。一般説來，動物性食物含鋅較植物性食物為多，含鋅量高的食物有牡蠣、蟶子、扇貝、海螺、海蚌、動物肝、禽肉、瘦肉、蛋黃及蘑菇、豆類、小麥芽、酵母、乾酪、海帶、堅果等。

二、適量補充含DHA的`食物或精製品

DHA是一種多價不飽和脂肪酸，為胎兒腦神經細胞發育所必需。腦營養學家研究發現，DHA、膽鹼、磷脂等是構成大腦皮層神經膜的重要物質，是貯存與處理信息的重要結構。DHA是人腦營養必不可少的高度不飽和脂肪酸，能維護大腦細胞膜的完整性，並有促進腦發育、提高記憶力的作用。

富含天然亞油酸、亞麻酸的核桃仁等堅果攝入後經肝臟處理能合成DHA，此外海魚、魚油、甲魚等也含有DHA物質，可供選食。當然，必要時補充些DHA製劑也是可以的。

三、補充富含葉酸的食物十分必要

在妊娠3個月以內，正值胎兒神經管發育關鍵期，給孕婦補充足量的葉酸，可明顯降低神經管畸形，使無腦兒與先天性脊柱裂發生率大大下降。準備結婚的女性及孕早期時，注意攝食富含葉酸的食物十分必要。富含葉酸的食物有紅莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、龍鬚菜、豆類、酵母、動物肝及蘋果、柑桔、橙汁等。

四、補充充足的鈣元素

胎兒在母親整個妊娠期需從母體攝取30克鈣，自妊娠30周起，所需鈣量急驟增加。因此孕婦須注意補充足量鈣元素，每天至少需補鈣1.2克以上，同時需多攝取富含維生素D的食物，以協助鈣的吸收。富鈣及富含維生素D的食物有蝦皮、牡蠣、淡菜、牛奶、沙丁魚、鮭魚、海帶、泥鰍、豆製品、芫荽、薺菜、花椰菜、芝麻醬、蓮子、甜杏仁及魚肝、蛋黃、香菇等。必要時可補充鈣製品。