菠蘿蜜什麼顏色是熟的 成熟的菠蘿蜜顏色
金黃色,菠蘿蜜是熱帶水果,在我國通常賣得很貴,菠蘿蜜味道香甜,很適合老人和小孩吃,而且養分充足,能供給身體多種營養。
菠蘿蜜什麼顏色是熟的
成熟的菠蘿蜜,一般外皮是金黃色澤的。如果還沒完全熟透的菠蘿蜜,是會帶有一點青綠色,這青綠色是菠蘿蜜本來的顏色,到了成熟期一般大小基本不變,只是顏色會發生一些變化,變成金黃色。但是,這並不代表不是金黃色澤的菠蘿蜜就不能買,青綠泛黃色的菠蘿蜜也是可以購買的,因為能保存更長的時間,如果你不着急吃,可以買回去後放三兩天,就會慢慢變成熟,外皮顏色變黃。優質菠蘿蜜外皮應該是完好無損的,只是顏色在改變,“釘”上帶着黑色小點,也別擔心的,是成熟菠蘿蜜的正常現象。但是,如果小黑點非常多或者連成片都是黑的,就要小心了。注意看黑的地方爛了沒,爛了的話,要謹慎處理。
吃菠蘿蜜的禁忌
1.不可與蜂蜜同食。很多女性朋友熱衷於減肥,而蜂蜜對我們減肥有着非常好的效果,但是如果兩種食物被同時吃下,二者的的分子結構就發生了變化,並會不斷地膨脹,導致人體無法承受。
2.不可與茶同食。雖然在吃菠蘿蜜的時候可以喝水,但是建議不要喝茶喝茶,尤其是綠茶。主要是由於二者都屬於寒性食物,因此寒寒相加可能導致腹痛的情況出現。
3.糖尿病人不能吃。糖尿病人需要忌口的東西很多,菠蘿蜜也是其中之一。這主要是由於菠蘿蜜中含有叫大量的糖分,而糖尿病人的胰島素分泌不足,做不到及時分解這些糖分,因此按照飲食規格來説,是不能食用的。
菠蘿蜜宜和什麼一起吃
1、菠蘿蜜+豬肉:這兩種食物一起吃能夠促進蛋白質的吸收,對我們的身體是非常好的。
2、菠蘿蜜+雞肉:對於身體虛弱的人來説,將這兩種食物搭配在一起,對我們的身體非常的健康。
3、菠蘿蜜+楊桃:可以起到清熱解暑、消食的作用。
4、菠蘿蜜+白茅根:可以清熱利尿,還能止血。
菠蘿蜜打開後怎麼保存
1、陰涼通風處
將剝開的菠蘿蜜包上保鮮膜,然後放在放有竹葉、碎紙或蕉葉的竹筐或紙盒中,並放置陰涼通風處即可。存放時要注意好温度和濕度,一般情況下,存放温度保持在11~13度左右,濕度在85~95%條件下最好,這種可存放5~7天左右。當然,最好是在5天內吃完,因為若温度太高的話,菠蘿蜜會容易發酵,就不能食用了。
2、保鮮膜冷藏
(1)放冰箱怎麼保存?
將整個菠蘿蜜連皮用保鮮膜包上放進冰箱裏,可以保存5天。如果超出5天再吃的話就變味兒了,所以建議最好在三天內吃完。
(2)可以冷凍保存嗎
可以,但不宜久凍,一般放置兩天就可以了,存放久了會使口味和營養受很大損傷,失去食用價值。具體方法是將菠蘿蜜用保鮮膜包好,然後放入冰箱裏,等到食用時,用鹽水泡一下即可。
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