西洋參白鴿的功效與作用
補益肝腎、強身健體、美容養顏等。
西洋參白鴿的功效與作用1
主料:鴿子1只
輔料:枸杞5g,紅棗2個,青檸檬適量,桂圓50g,胡椒粉適量,食鹽5g,大葱適量,姜適量
做法步驟:
1、準備原料,鴿子的內臟一定要處理乾淨。
2、鴿子改刀。
3、將改好刀的鴿子冷水下鍋焯水,去除鴿子的腥味。
4、水大開後,血沫撈乾淨,保證湯更鮮美,然後撈出鴿子肉備用。
5、開火,架砂鍋,往砂鍋裏倒足量水,中途加水會影響口感。把鴿子倒入砂鍋中,放入枸杞子50g,龍眼乾50g,紅棗2個,同鴿子一起煲制。再放入葱姜,可以起到去腥提鮮的作用。
6、蓋上砂鍋蓋,大火燒開,轉小火,小火煲制60分鐘
7、準備青檸檬的皮備用,在出鍋前十分鐘放進去。
8、鴿子湯煲好後,把葱姜挑出來,最後,出鍋。鴿子湯煲的`時間越長,湯的鮮味越濃。
9、最後鮮美的鴿子湯就做好了~快和家人一起分享吧
西洋參對信鴿的作用與功效
廣東蒸鴿子湯:
1、所需食材:肉鴿,生薑,黃芪,香葱,食鹽,胡椒粉,料酒。
2、鴿子去毛去內臟清洗乾淨,再放入清水中加少許料酒浸泡20分鐘,之後取出清洗乾淨並瀝乾水,然後斬成小塊。
3、準備黃芪三四片,用清水沖洗後放入小碗中加清水浸泡,泡過黃芪的水可濾淨後留用。生薑切片備用。
4、將鍋燒熱放油,下入鴿子肉翻炒,烹入少許料酒,繼續翻炒兩分鐘,之後放入薑片,再淋入少許生抽,稍微炒一下,然後盛入蒸碗中。
5、將黃芪片放入鴿子肉中間,泡過黃芪的水也淋入碗中,水不可太多,大概一兩勺左右就可以了,這樣蒸出來的鴿子肉嫩,湯香甜。
6、將電壓力鍋加適量熱水,將蒸碗放入鍋中,隔水蒸20分鐘。
7、鴿子蒸好燜個幾分鐘,之後取出,夾出薑片,放入適量食鹽、胡椒粉、葱花,拌勻後即可上桌。
8、這道幹蒸肉鴿,鴿肉鮮香細嫩,蒸出來後底下也會有少許的鴿子湯,而且湯特別的香濃美味,更有黃芪特有的清香,可以增加食慾,營養又滋補。
鴿子西洋參,當歸
黃芪、西洋參、當歸、三七、丹蔘一起用藥的功效有散瘀止血,消腫止痛的作用,臨牀上常用於血癥、損傷、胸腹的刺痛、外傷出血都可以。丹蔘為微苦,歸心肝兩經。具有活血調經,祛瘀止痛。
西洋參燉鴿子的功效及禁忌
食材:鴿子300克,
輔料:高麗蔘20克,西洋參20克,當歸20克,棗(幹)30克,
調料:姜3克,鹽3克
做法
1、鴿子刮淨,去內臟,腳爪,滾水中煮5分鐘;
2、取出過冷水;
3、人蔘洗淨切片;
4、紅棗洗淨去核;
5、當歸、生薑洗淨;
6、把各料放入燉盅,加滾水慢火燉3個小時;
7、放鹽調味供用。
西洋參白鴿的功效與作用2
西洋參喂賽鴿
鴿子是一種十分常見的鳥,品種很多,其中還有賽鴿(用來比賽的)、信鴿(以前古代用來傳信的,“飛鴿傳書”説的就是這種信鴿)。
世界各地廣泛飼養,羽毛有黑色、灰色、醬紫色、白色等,它們翅膀大,善於飛行,食物是穀類植物的種子,鴿子和人類伴居已經有上千年的歷史了。
鴿子蛋營養價值也很高,另外鴿子的肉、血、卵、糞便都有藥用價值。
生活中鴿子一般都用來燉湯,鴿子燉湯營養價值很高,只是在殺鴿子的`時候有點殘忍,鴿子不要直接殺,要用水捂着讓它窒息而死,目的是要保留注鴿子的血液。
常見的紅棗枸杞鴿子湯做法:
1、殺好並處理好鴿子;
2、然後將鴿子放清水浸泡半小時洗淨;
3、準備薑片、小葱、料酒、大棗、枸杞備用;
4、鍋內倒入適量水,將鴿子、小葱、薑片放入,倒入適量料酒,大火煮沸;
5、湯好後撈出葱姜,將大棗、枸杞倒入湯中;
6、繼續燉煮至鴿子肉酥軟就好了。
用鴿子來燉湯還有很多做法,比如:山藥鴿子湯、蟲草鴿子湯、木耳鴿子湯、花旗參鴿子湯、松茸鴿子湯、靈芝鴿子湯、桂圓枸杞鴿子湯、當歸鴿子湯、鴿子綠豆湯、阿膠鴿子湯、人蔘鴿子湯等等,做法跟紅棗枸杞鴿子湯大致一樣。
紅棗枸杞鴿子湯
鴿子和西洋參
1、鴿子+枸杞子:滋補肝腎、益精明目、補血養血。
2、鴿子+當歸:補肝壯腎、益氣補血
3、鴿子+板栗:養胃健脾、補腎強筋、補氣養血。
4、鴿子+西洋參:補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴。
5、鴿子+黨蔘:補中益氣、健脾益胃、補血養血。
6、鴿子+天麻:補肝益腎、補氣益肺、健胃、健脾、緩解偏頭痛。
7、鴿子+綠豆、蓮子:安神、滋潤、去火、補血益氣。
8、鴿子+陳皮、銀耳:滋陰補肺,補血益氣。
西洋參白鴿的功效與作用3
西洋參枸杞大棗的功效與作用及禁忌症
菊花具有清熱解毒的功效,枸杞能夠補腎陰,紅棗能夠理中氣,健脾,西洋參也能夠補中氣,黃芪和山楂,都具有補益和開胃消食的效果,這些藥物是可以在一起使用的,但是在治病的時候,最好讓醫生為你診斷以後進行系統的調理,不要擅自用藥,避免出現病情加重的情況。
大棗加西洋參有什麼功效
西洋參和大棗泡水,具有一定的保健作用,可有提神益氣、清熱養陰、生津止渴、除煩潤燥,幫助人體扶正補虛的功效。 還有增強免疫力增強體質,提高抗病毒能力。刺激補血的'作用。但是藥三分毒。補品也不能過量服用,需要注意食用西洋參的量以及頻率。
大棗枸杞西洋參泡水喝有什麼好處和壞處
西洋參和枸杞一起泡水,能起到益氣滋陰的作用。西洋參具有益氣滋陰的作用,而枸杞是補肝腎的作用,所以二者相互配伍,適合於陰虛火旺導致的潮熱、多夢、焦慮,或是眼乾、口乾,特別是眼睛乾澀。
枸杞對於補肝腎陰效果非常好。如陰虛的同時,伴有脾氣不足,平時食慾差,或平時乏力倦怠,有脾虛的症狀,可以健脾利濕。如睡眠差,可以加一些玫瑰花、茉莉花來調節神經功能,以改善睡眠。
西洋參枸杞子大棗
枸杞子,黨蔘,西洋參,大棗,生薑可以在一起燉雞吃,有利於補氣養血,滋陰補腎,提高身體的免疫力,營養價值非常豐富,平時可以經常的吃,如果有上火的症狀,生薑要少放,吃西洋參,黨蔘期間不要喝茶,不要吃蘿蔔,以免影響其補氣的功效。
枸杞大棗西洋參一起吃的功效和副作用
大棗,桂圓,枸杞,黃芪,西洋參一般是可以一起泡水飲用的,其可用於治療氣血不足等疾病。平時在飲食上可以多吃一些補血類的食物,不要吃太多生冷及刺激類的食物;生活上可以適當的做些運動來鍛鍊自己的身體,這樣對於增強個人體質等方面是有幫助的。
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