營養不良身體各部位的症狀

營養不良對於現代人的話出現這種情況，一般都是在飲食中出現這種問題，或者特別偏食的孩子，當然還有其它多種原因，一但出現了營養不良的情況，身體各個部位都有不同的症狀，以下我們一起看看症狀都有哪些。

什麼是營養不良

所謂的營養不良，是則在飲食中，缺少一種或多種的營養素，所造成的一種症狀，有的時候是相對的，有的時候則是絕對的，會造成營養不良，可能是因為飲食習慣不良，貧窮沒有食物吃，或者是忽略及不在意正確的飲食習慣，也有可能是缺少儲存食物的設備，食物供給不足等等原因。

營養不良四種類型

（一）營養不足

營養不足，足要是因為長期下來，食物攝取得不夠所形成的身體情形，發生的原因多半是因為貧窮的關係，也有可能是因為不當的減肥所造成的身體傷害。

（二）特殊營養缺陷症

由於身體缺乏某種特殊之營養所造成的情形，所以雖然攝取的食物之質與量都充足，但是卻會因為某些因素，進而導致身體對營養素的吸收與利用不當，這類的情形也可稱之為繼發生的營養缺乏。續發性營養不良，可以歸納為以下幾種常見之情形：

1.妨礙消化功能的因素有：胃與腸道的生理障礙，牙齒脱落無法正常咀嚼進食，食慾不振，或腹瀉，便祕等。

2.妨礙營養吸收功能的因素有：胃腸手術過後，膽道疾病，奇生蟲疾病，胃內鹽酸缺乏等原因。

3.妨礙營養利用功能的因素有：肝臟疾病，糖尿病，甲狀腺機能低下症，酒精中毒等。

4.增加營養需求之因素有：發燒，懷孕，哺乳，燒傷，甲狀腺機能亢進症，小孩生長髮育中。

5.增加排泄之因素有：多尿症，多汗症，使用利尿劑治療中。

6.增加營養成份被破壞之因素有：鉛中毒，胃內鹽酸缺乏等，如果沒有妥善治療，會讓身體發生許多不好的症狀。

（三）營養過盛

和營養不足正好相反，營養過盛是指長期攝取過量的食物所造成的現象，身體的營養過多，卻又無法適當的排出體外，造成的情況就是，身體體重過重，身高過高，甚至會引起許多的慢性病，如動脈硬化，痛風，肝膽疾病，關節疾病，心血管疾病等。

（四）營養不平衡

所謂營養不平衡，指的是身體所攝取的營養素，是不符合身體所需要的比例的，如偏食的兒童，往往會缺少某一部份的營養。

營養不良，對兒童的傷害會最大，影響到生長與發育，所以現今家長們更要留心兒童營養狀況，尤其是最在的小孩多半喜愛速食食品，飲料可樂也都取代了白開水，更是容易造成營養不平均的狀況，不可不慎。

若想要維持身體良好的生長，發育及健康，那麼就必需要在飲食中攝取到充足的營養，同時讓身體可以好好的消化吸收及利用這些營養，因為充足的營養，將會對人的生理及心理產生直接深遠的影響，因此在人的一生中，不可缺少的是六大類營養素：蛋白質，脂肪，碳水化合物，水，維生素，礦物質。

人體六大營養素

人體這六大營養素，在身體上都有其特殊的功能，若有缺少或不平衡，也會對身體產生一定程度的影響，以下將分別説明：六大營養素之一：醣類六大營養素之一：脂肪六大營養素之一：蛋白質六大營養素之一：維生素六大營養素之一：礦物質六大營養素之一：水

營養不良與良好各部位比較

頭髮

營養充足時：頭髮會發亮，有光澤，髮質硬實，不易掉髮及斷裂，頭皮健康，不會充滿油污與頭皮屑。

營養不良時：頭髮顯得十分的暗淡，脆弱，一梳就斷，髮色變淡，頭髮容易連根輕易就被拔起。

臉部

營養充足時：膚色均勻，看起來氣色很好，很健康。

營養不良時：臉頰與眼睛下皮的膚色暗淡，皮膚感覺十分的薄弱，臉部染腫，皮膚角質易脱皮剝落，膚色感覺粗糙不均勻。

眼睛

營養充足時：眼睛明亮，清徹，濕潤有神。

營養不良時：眼結膜感覺十分的蒼白，乾燥，好似有乾眼症，眼內血管增生，角膜軟化，眼睛無神，焦距似乎無法集中。

嘴脣

營養充足時：嘴脣呈現健康自然的粉紅色，且膚質平滑柔順。

營養不良時：嘴脣腫脹，或者是嘴角損傷，容易嘴脣龜裂及出血，脣色呈健不佳的顏色。

舌頭

營養充足時：外在看起來是深紅色的，表面可以見到乳頭狀的突起。

營養不良時：外觀看起來是平滑的，腫大的，暗紅色的，舌苔厚重，舌頭會痠痛，表皮之乳頭呈現萎縮現象。

牙齒

營養充足時：牙齒長得直，不會顯得擁擠，不會有空洞，齒色潔白。

營養不良時：蛀牙，出現斑駁狀的現象，長的位置不良，齒色呈黃色。

牙齦

營養充足時：質感硬實，呈現健康的粉紅色。

營養不良時：呈現海綿狀，容易一吃東西或一刷牙就出血，邊緣發紅腫脹，或者呈現下陷的情況。

腺體

營養充足時：甲狀腺不會腫大。

營養不良時：甲狀腺出現腫大的情形。

皮膚

營養充足時：皮膚光滑，膚色很健康，皮膚感覺濕潤光澤。

營養不良時：膚質粗糙，乾薄，容易剝落，腫大，蒼白，色素沈着，皮下脂肪缺乏，表皮感覺皺巴巴的。

指甲

營養充足時：硬實的指甲，健康的粉紅色。

營養不良時：形狀出現如湯匙狀，隆起的，不健康的顏色。

骨骼

營養充足時：姿勢良好，沒有任何的畸型出現。

營養不良時：姿勢不良，肋骨呈現彎曲，弓型腿或者是膝蓋內翻。

肌肉

營養充足時：肌肉發育良好，感覺十分的緊實有力。

營養不良時：肌肉軟弱，緊張度十分的差，瘦弱，發育不良，無力感。

四肢

營養充足時：健康，不會有壓痛。

營養不良時：四肢軟弱，出現壓痛，或者是出現四肢浮腫水腫的情形。

腹部

營養充足時：腹部呈現扁平。

營養不良時：腹部可能出現腫大的現象。

神經系統

營養充足時：反射十分的正常。

營養不良時：足踝，膝蓋的反作用會減低或者是完全喪失。