微波爐烤紅薯可以用衞生紙嗎 建議不用衞生紙
一般我們用微波爐烤食物都會用烤盤或者錫紙包裹,不然會弄髒烤箱,清洗麻煩。那麼,微波爐烤紅薯可以用衞生紙嗎?用什麼紙好?
微波爐烤紅薯可以用衞生紙嗎
建議不要用衞生紙。
餐巾紙包着紅薯放在微波爐里加熱是不會起火的。這是因為微波加熱不是熱輻射烘烤加熱,它的加熱是靠一個叫磁控管的器件(俗稱微波頭),它能產生每秒鐘振動頻率為24.5億次的微波。這種肉眼看不見的微波,能穿透食物達5cm深,並使食物中的水分子也隨之運動,劇烈的運動產生了大量的熱能,於是食物"煮"熟了。這就是微波爐加熱的原理,而餐巾紙幾乎沒有水分,所以不會因包裹餐巾紙而起火(哪怕餐巾紙沾濕了,被微幹後也不再升温)。
微波爐烤紅薯用什麼紙1、先將紅薯洗乾淨,這樣紅薯表面會有水分,然後用一層廚房紙或保鮮袋將紅薯裝起來,將紅薯包裹嚴實。
2、將包好的地瓜放入微波爐中,用高中火轉5分鐘(小一點的轉4分鐘,大一點轉8分鐘)。
3、然後取出用手按一下,如果沒軟就再加轉2-3分鐘,如果軟了就去了保鮮袋,再用中火轉3分鐘左右。
提示:可以直接放到微波爐中,大火6分鐘左右,可以自己摸索下,出來的效果很好。
注意事項
要注意不要選擇個頭太大的地瓜,以免“烤”之不透。 微波“烤”地瓜,一是方便,隨時可以在家裏自制;二是清潔衞生,食之安全;三是用明火烘烤易烤糊,而微波“烤”沒有使用明火,可免烤糊之憂。
微波爐烤紅薯皮能吃嗎時下熱乎乎的烤紅薯,香甜可口,有的還烤得流出“糖油”。紅薯皮焦焦的,更是受歡迎,很多人都是連皮一起吃下去。專家説,烤紅薯最好不要連皮吃,因為紅薯皮含有較多的生物鹼,食用過多會導致胃腸不適。尤其是有黑色斑點的紅薯皮更不能食用,會引起中毒。
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