豬尾巴多少錢一斤?豬尾巴多少錢一根?
很多人的童年記憶裡應該都有吃豬尾巴的畫面,小編小時候每逢過年的時候,都會把豬尾巴剁成一節一節的,吃起來是口齒留香。那麼,豬尾巴多少錢一斤?豬尾巴多少錢一根?
產品資訊
生產許可證編號:QS511604010663
廠名:四川問香天下食品發展有限公司
廠址:四川省武勝縣沿口鎮中灘橋工業園區創業路88號
廠家聯絡方式:028-85082020
配料表:藏香黑豬含硒上品豬尾巴
儲藏方法:冰箱
冷凍儲藏保質期:365天
食品新增劑:無淨
含量:500g包
裝方式:包裝原產地:中國
同城服務:同城24小時物流送貨上門
品牌:天籟之香
生鮮儲存溫度:-18℃
豬肉部位:豬尾巴
價格:66
豬尾巴的營養價值
豬尾有補腰力、益骨髓的功效。豬尾連尾椎骨一道熬湯,具有補陰益髓的效果,可改善腰痠背痛,預防骨質疏鬆;在青少年男女發育過程中,可促進骨骼發育,中老年人食用,則可延緩骨質老化、早衰。民間多用其治療遺尿症。含有豐富的膠質美容效果不錯,豬尾巴含豐原的蛋白質和膠質的肉類,對豐胸的貢獻很大。
豬尾巴的做法豬尾蓮子紅棗湯
原料:豬尾巴一支、紅棗七、八粒、乾蓮子2兩
做法:
1、豬尾巴一支在滾水中燙一下去腥。
2、熬豬尾巴湯:3公升水加蔥、姜、料酒少許,熬成約1.5公升的湯汁。
3、紅棗洗淨,乾蓮子浸泡2小時。
4、濾出湯汁,把紅棗、蓮子放入湯中小火煮半小時。
5、豬尾巴可滷醬油蒜泥食用。
6、紅棗蓮子湯可甜、可鹹,加糖或加鹽自行調配。
滷豬尾巴
1、原料:豬尾巴1000克
2、調味料(單位:公斤)
食鹽0.05,白糖0.02,味精0.01,料酒0.01,八角4粒,花椒10粒,香葉4片,桂皮一塊,小茴香10粒,草果2個,肉蔻2個,紅辣椒4個,大蔥一顆,生薑一小塊,醬油2湯勺。
3、製作
先將豬尾巴洗乾淨後放在開水中煮5分鐘撈出,將殘留的豬毛拔乾淨。
製備老湯:用0.5公斤的豬骨棒敲碎後放入2公斤水熬2小時後將骨頭撈出,最後所得高湯1.5公斤。
滷製:將高湯放在鍋中加入食鹽、白糖、(蔥、姜、紅辣椒及香料放在布袋中)、醬油燒開後放入豬尾巴,煮50分鐘時加入料酒、味精繼續煮10分鐘後撈出。
食用時將豬尾巴切斷後裝盤,可與黃瓜、蒜泥拌勻或點綴一些香菜段即可。
-
孕婦夢見食物
孕婦夢見食物,表示你現在生活的很幸福,無論親情、友情,還是財富,都得到極大的滿足。孕婦夢見東西,也說明平時的營養不是很好,應該及時的調整自己的飲食習慣。孕婦夢見自己吃食物,這是吉夢,說明近期你會有發財、貴人、新機遇等好事臨門。孕婦夢見在吃食物,但是有種不舒服...
-
臨產前準備什麼食物?
在生產前,由於宮縮的疼痛,使得準媽媽不能正常進食,這個時候就需要準備一些比較容易吃,和消化的食物,同時還能提供能量,有利於生產時候用力。1、在產前,可以準備自己比較愛吃的食物,比如蛋糕,稀飯,牛奶,點心等。這類的食物能夠提供大量能量,同時也好消化吸收。在吃的時候,可...
-
芋頭怎麼做好吃
芋頭怎麼做好吃,芋頭是生活中常見的食材之一,其營養價值豐富,深受人們的喜愛。芋頭是一種長在土裡的植物,芋頭的口感細軟,綿甜香糯,以下分享芋頭怎麼做好吃。芋頭怎麼做好吃1剁椒芋頭主料:芋頭輔料:蔥、姜、蒜、剁椒。做法1、將芋頭洗淨,放在鍋里加水沒過芋頭,大火煮10分...
-
川渝特色小吃麻辣燙的做法
麻辣燙底料的做法1、制滷水。炒鍋置旺火上,下菜油燒到6成熟後,下郫縣豆辦(先朵細)煵酥,速放入姜米、花椒炒香後立即下鮮湯。再放入舂茸的豆豉、研細的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精鹽、胡椒粉、幹辣椒、草果等佐料。熬開後打去泡沫即成滷水。2、制主料。將勞菜洗淨...