晚上吃板栗會胖嗎?晚上吃板栗好嗎?
板栗是人們比較喜愛的一種食物,一年四季都可以看到很多地方賣糖炒栗子。板栗雖然味道好,但是也要適量。很多人擔心吃栗子會胖,尤其是在晚上不。那麼,晚上吃板栗究竟會不會胖呢?
晚上吃板栗會胖嗎
適量食用不會胖,同時要看通過哪種方式來吃
一,因為板栗能健脾益氣、消除溼熱,對補腎有很大的效用,可治腰腿無力,含蛋白質、脂肪、澱粉、糖類、維生素B1、脂肪酶等成分,適量的食用不會發胖
二,但如果是用來炒菜,如板栗燜雞之類的想不發胖都難,最好是在兩餐間當乾果食用,但也不宜食用太多。
三,板栗一次不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滯氣,糖尿病患者應少吃。
板栗吃多少比較好
栗子的營養保健價值雖然很高,但也需要食用得法栗子不能一次大量吃,吃多了容易脹肚,每天只需吃6至7粒,堅持下去就能達到很好的滋補效果。人們最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜裡吃,而不要飯後大量吃。這是因為栗子含澱粉較多,飯後吃容易攝入過多的熱量,不利於保持體重。當然對於想長胖的瘦人來說卻是一個簡單的可行的增肥方法。
吃板栗的注意事項
每天吃栗子的數量是5到8顆。栗子可以供給人體比較多的能量,能夠幫助脂肪代謝,但是吃栗子減肥最好是生吃。吃糖炒栗子並不能達到減肥的功效,反而容易變胖。栗子澱粉比較多,難以消化,因此脾胃虛弱和消化不良的人不適合多吃。栗子做菜時難以控制食用量,因此要避免多吃。栗子除了進補減肥外,還具有美容的功效。將栗子皮搗散後和蜂蜜調和塗在臉上可以祛除皺紋。 選時段吃板栗不會胖因為栗子含澱粉較多,飯後吃容易攝入過多的熱量,不利於保持體重。如何購買優質的板栗
專家提醒消費者,選購栗子的時候不要一味追求果肉的色澤潔白或金黃。金黃色的果肉有可能是經過化學處理的栗子,相反,如果炒熟後或煮熟後果肉中間有些發褐,是栗子所含酶發生“褐變反應”所致,只要味道沒變,對人體沒有危害。
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